【地标美食】蓼花糖

鱼笑童

<p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>「蓼花糖」</b></p><p class="ql-block"><b> 三原在古代属于京畿要地,南来北往的商贾促进了当地饮食文化的发展,其中糕点,种类繁多。</b></p><p class="ql-block"><b> 据《三原商业志》记载,1949年6月,三原县城内就有南茂号、义源恒、德生荣、天义和、同发祥、大丰隆等商号,批零兼营,生意十分兴隆。糕点铺里,生产四季应时糕点:蓼花糖、水晶饼、包仁紫酥、芙蓉糕……</b></p>