云梦店5月份第4周五星营运检查整改美篇

云梦店

<p class="ql-block">五星营运推进工作要求,云梦店在5月30日下午两点半,进行本周的五星营运自查。</p><p class="ql-block"> 值班经理对重点工作检查点进行强调,并要求今天五星营运交叉检查的课长,要细致的围绕公共环境管理、服务体验、食品安全、商品管理、风险管控、营运秩序,认真做好基础陈列及前后场、办公区、员工区以及对食品安全的检查,他要求大家认真做好对标对表的检查,突出课组亮点和找出机会提升点</p><p class="ql-block">检查人员有值班经理:张新玲</p> <p class="ql-block">当班课长:李淑萍、彭银银、周雁霞、安容、刘艳勤、张雪枝</p> <p class="ql-block">各课组对标对表进行交叉检查,辅助岗检查理货区,生鲜检查辅助岗,理货区检查生鲜区,检查后各课组做好痕迹管理</p> <p class="ql-block">优秀图片</p> <p class="ql-block">各课组提升点</p> <p class="ql-block">购物车有缠绕物</p> <p class="ql-block">整改前</p> <p class="ql-block">整改后</p> <p class="ql-block">清洁卫生未做</p> <p class="ql-block">整改前</p> <p class="ql-block">整改后</p> <p class="ql-block">整改前</p> <p class="ql-block">整改后</p> <p class="ql-block">整改前</p> <p class="ql-block">整改后</p> <p class="ql-block">整改前</p> <p class="ql-block">整改后</p> <p class="ql-block">整改前</p> <p class="ql-block">整改后</p> <p class="ql-block">整改前</p> <p class="ql-block">整改后</p> <p class="ql-block">整改前</p> <p class="ql-block">整改后</p> <p class="ql-block">整改前</p> <p class="ql-block">整改后</p> <p class="ql-block">商品不丰满</p> <p class="ql-block">整改前</p> <p class="ql-block">整改后</p> <p class="ql-block">整改前</p> <p class="ql-block">整改后</p> <p class="ql-block">整改前</p> <p class="ql-block">整改后</p> <p class="ql-block">整改前</p> <p class="ql-block">整改后</p> <p class="ql-block">无价签</p> <p class="ql-block">整改前</p> <p class="ql-block">整改后</p> <p class="ql-block">整改前</p> <p class="ql-block">整改后</p> <p class="ql-block">堵塞通道</p> <p class="ql-block">整改前</p> <p class="ql-block">整改后</p> <p class="ql-block">整改前</p> <p class="ql-block">整改后</p> <p class="ql-block">二级品未及时清理</p> <p class="ql-block">整改前</p> <p class="ql-block">整改后</p> <p class="ql-block">整改前</p> <p class="ql-block">整改后</p> <p class="ql-block">仓库未封箱</p> <p class="ql-block">整改前</p> <p class="ql-block">整改后</p> <p class="ql-block">各课组针对问题点进行整改,形成整改美篇,并落实后上传到卖场课长群。</p>

整改

检查

各课

营运

五星

课长

对表

理货

美篇

生鲜