饱 和

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饱 和

自助餐的实质，就是每个食客对自个儿肚皮饱和度的检测。

好些人平日用餐挺矝持的，因为心中老是念叨[苗条][秀气]等美妙的词汇,每每吃到六七成饱，便会毅然放下碗筷. 可在自助餐厅， 琳琅满目的菜品, 还有免费的餐前水果，餐中饮品,餐后点心,各样品尝一点点, 肚皮便显得囫囵圆了.

这边, 一再告械自己, 够了, 够了, 再继续塞下去, 肠胃一定会意见的. 可一会儿飘来烤牛排的香味, 一会儿伺者捧着切片分盘好的三文鱼送到你的面前 ，彼时, 一个劲端着斯文仿佛好累, 还是大朵快颐吧,偶尔放任一次,应该不会形成脂肪堆积. 

踡在沙发上看电视，当然快意感爆棚，但盯着萤屏看久了，眼前有时会出现飞虫缭绕、或视物模糊，此等现象被解释为用眼过度, 或曰用眼饱和. 此时,当踱到窗前远视，以缓解疲劳.

玩发烧音响，听天籁音乐，无疑是美事一桩.竖琴、大提等舒缓悠远的乐曲听久了，人会随旋律飘入一种虚无飘渺的意境，让人愉悦，让人沉醉. 久而久之, 亦会产生昏昏欲睡之感.彼时，耳边跳出小号的激昂，和着节奏明快的鼓点，一定会产生喚醒和振奋.这就是乐声由饱和临界点适时转换至震奋，聆听者相应作出的反应。

饱和, 或谓之度, 是每个人生中, 都经常面临的考量. 不及, 犹可追; 过了, 当引以为戒. 一次两次的暴食暴饮尚不足以造成肥胖, 但总是不把饱和当回事,一而再、 再而三地抵御不了美食的诱惑, 那有请您哪,还是别在人前人后老提[减肥]两个字了.

央视有个[运动与健康]栏目，经常讨论锻练和养生的话题,台上嘉宾个个有背景、有来头，台下的观众皆为中老年人.有次谈到爬山,专家们各诉其是,意见不统一,甚至对立,我边听边摇头,让我感觉专业人士的见解也不可如此,部分可信,但不可全信.

保守派的观点认为,爬山对体质要求甚高.上山时考验心肺功能,下山则磨损膝关节,稍有闪失,扭筋算是轻的,半月板出了问题再修复很麻烦，此类运动年长者不宜参与；激进派强烈反对这种说法,他们拿出许多数据证明,任何年龄段的人都可以爬山,因为所有力量型运动有助于促进心肺功能,大口吸氧对身体有益.那天的争论,赞成中老年人应当参与爬山者占了上风.

我不管诸位嘉宾的身份是否显赫,只是想插一句个人见解。人各有异,几乎每项运动都能见到不同年龄段人的身影，只是比例有所不同而已。譬如我年过古稀，每天清晨慢跑、午后游泳各1500米，且十多年不变，足以证明个性差异。

今年初,我有过一次登象山的经历,海拔也就三四百米,但气喘吁吁爬了一个小时才登顶,大汗淋漓，下山也提心掉胆,相当不容易！按理说,我常年坚持在高原上跑步、游泳，心肺功能算很强大了,可偶尔一次爬山,还是累得够呛,小腿肚子发胀发酸，难受了一个多星期。由此可见,爬山这活儿不是头脑发热便能搞定的.

我等不再年轻一族,对饱和的概念必须谨记于心,胃口、睡眠、活动的度,都应控制在合理的范围内.好大喜功的不要,逞强好胜的不要,才能拥有所谓颐养天年的境界。