<p class="ql-block">南方的冬天室内开空调特别干燥，近期流感泛滥，一个不小心就会喉痛疼发烧。推荐一款理气防流感的青橄榄五指毛桃炖筒骨汤。</p> <p class="ql-block">盛一碗<span style="font-size: 18px;">清润回甘 ，</span>清喉利咽。</p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">网上说青橄榄猪骨汤，是老祖宗传下来的医治咽喉肿痛和干燥咳嗽的良方，清肺热，尤其是感冒、雾霾时，喝上一碗在</span>缺医少药的年代，那是家庭的“看门神”，对感冒初期咳喘都会有显著的缓解作用。</p> <p class="ql-block">食材 </p><p class="ql-block">筒骨 400克</p><p class="ql-block">青橄榄 7颗</p><p class="ql-block">五指毛桃 30克</p><p class="ql-block">无花果 3颗</p><p class="ql-block">茯苓 3颗</p><p class="ql-block">枸杞 一些</p><p class="ql-block">玉米笋 2根</p><p class="ql-block">山药或土豆 一个</p><p class="ql-block">调味 食盐</p> <p class="ql-block">玉米笋切圆块、山药切段（土豆切块）</p><p class="ql-block">青橄榄用刀背拍裂开</p> <p class="ql-block">煮筒骨，去浮沫</p> <p class="ql-block">把食材统统加入筒骨煮开</p> <p class="ql-block">煮开后放入煲锅，加入山药</p><p class="ql-block">开大火炖1.5～2小时</p> <p class="ql-block">炖好一小勺的的食盐，糖水好清甜滋润</p><p class="ql-block">青橄榄与其他药材搭配完美没有了青涩感</p> <p class="ql-block">炒一盘酱烧面筋</p><p class="ql-block">食材 花菜 青椒 胡萝卜 面筋</p><p class="ql-block">调味 甜面酱 糖</p> <p class="ql-block">盐黑胡椒煎一盘三文鱼骨</p> <p class="ql-block">甜豆微波炉2分钟，橄榄油 盐 柴鱼花拌匀</p><p class="ql-block">餐桌搬到阳台上，晒着太阳吃午饭是难得的美好</p>