沙头角华哥盐焗鲜鸡

邱道科

一只生活山里的会飞的鸡，每当山风拂过，羽毛就会在阳光下闪烁出耀眼的光，她的翅膀强大又有力量，在山谷间自有的翱翔。

几只鸡站在高高的树枝上，相互嬉戏，玩耍，快乐的生活，成长。

一只鸡在山里生活了270天，由于生活在自然环境中，能够得到充足的阳光和运动，有助于保持强壮的体格和健康的心理状态，加上山里的空气清新，水质纯净，长成了一只非常健康的鸡。

盐焗鸡是一道广东的传统菜肴，属于客家菜，起初因农民为了保存鸡肉，将鸡肉裹上盐巴烤制，经过十几道工序精制而成，有鲜润、咸香、醇厚的特色，也是世界客家华侨“寻根问祖”的标志，被列入广东省省级非物质文化遗产代表性项目保护名录。

沙头角华哥盐焗鲜鸡，采用活鸡现宰现做的古法工艺，同城的用户由跑腿小哥一对一的送达，距离不是特别远的情况下，基本都还有温度。

因从不做隔夜的食品，请加微信确定订单为准，沙头角华哥盐焗鲜鸡恭祝您生活愉快。