💐东湾月亮湾生活指南💐

浙江嘉兴陆逸

<p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);">2023年10月5日星期四</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);">农历癸卯年八月廿一</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 18px; color: rgb(237, 35, 8);">连续早起打卡1186天</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 18px;">编辑出品:陆逸</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">用选择和努力去惊艳时光,而非用抱怨和等待去荒废时光~</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 18px; color: rgb(237, 35, 8);">你喜欢什么样的音乐类型或歌手或乐队?</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px; color: rgb(255, 138, 0);">历史上的今天</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px; color: rgb(255, 138, 0);">1900年-女作家冰心诞生</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">冰心(1900年10月5日-1999年2月28日),福建长乐人,出生于福州一个海军军官家庭。原名为谢婉莹,笔名冰心 。取“一片冰心在玉壶”之意。被称为“世纪老人”。现代著名诗人、作家、翻译家、儿童文学家。曾任中国民主促进会中央名誉主席,中国文联副主席,中国作家协会名誉主席、顾问,中国翻译工作者协会名誉理事等职。</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(57, 181, 74); font-size: 20px;">天气预报</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(57, 181, 74);">10月5日至6日,华西秋雨连连,部分地区有中到大雨,局地暴雨,陕西、河南、湖北、重庆等地前期雨量已经明显偏多,需防范次生灾害。青海、西藏等部分地区5日有较强降雪,局地有暴雪,需注意做好防御措施。气温方面,受冷空气影响,假期后半段,我国南北方气温都将大面积刷新立秋后的新低,东北、西北等地天气寒凉,公众请注意保暖。</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(57, 181, 74);">海宁今日天气:白天到夜间多云,气温15~25度。</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px; color: rgb(57, 181, 74);">生活资讯</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(57, 181, 74);">2023年多哈世界园艺博览会正式向公众开放。 卡塔尔世园会组委会在文化区内特别设立了“中国非遗文化和艺术精品展示区”。 2023年多哈世园会将从今年10月2日持续到明年3月28日。</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);">亚运赛事资讯</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">昨日收获不止亚运金牌,还有奥运的!</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">4日,杭州亚运会进入揭幕后的第11个比赛日,产生了33枚金牌。中国体育代表团单日收获10金。奖牌榜上,中国队以171金94银51铜断层领先。</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">一起回顾昨日中国体育健儿的精彩表现。</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(176, 79, 187);">01</b></p><p class="ql-block">田径赛场,混合35公里竞走团体决赛中,由白雪莹、切阳什姐、贺相红、王钦组成的中国队以5小时16分41秒的成绩摘得金牌,并打破亚运会纪录。</p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(176, 79, 187);">02</b></p><p class="ql-block">男子组12人龙舟200米直道竞速项目决赛中,中国队以48秒464的成绩摘金。</p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(176, 79, 187);">03</b></p><p class="ql-block">女子组12人龙舟200米直道竞速项目决赛中,中国队以53秒804的成绩摘金。</p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(176, 79, 187);">04</b></p><p class="ql-block">混合自由式轮滑男女双人花式绕桩决赛中,张颢/朱思怡夺得金牌。</p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(176, 79, 187);">05</b></p><p class="ql-block">拳击女子75公斤级决赛中,李倩以5:0击败印度选手博尔戈哈因,摘得金牌。</p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(176, 79, 187);">06</b></p><p class="ql-block">跳水女子单人3米板决赛中,福冈世锦赛该项目冠军陈艺文以382.00分摘金,昌雅妮获得银牌。</p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(176, 79, 187);">07</b></p><p class="ql-block">拳击女子60公斤级金牌争夺战中,杨文璐经过三回合激战5:0完胜朝鲜选手元恩景,夺得冠军。</p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(176, 79, 187);">08</b></p><p class="ql-block">攀岩男子团体速度接力金牌决赛中,由张亮、伍鹏、王欣尚组成的中国队夺冠。</p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(176, 79, 187);">09</b></p><p class="ql-block">攀岩女子团体速度接力金牌决赛中,由张少琴、牛笛、邓丽娟组成的中国队夺冠。</p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(176, 79, 187);">10</b></p><p class="ql-block">跳水项目今日迎来收官,在男子单人10米跳台决赛中,杨昊以554.35分夺金,白钰鸣获得银牌。</p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(176, 79, 187);">4日晚,中国奥委会为递补获得伦敦奥运会女子20公里竞走金、银、铜牌的切阳什姐、刘虹、吕秀芝和递补获得东京奥运会男子4×100米接力铜牌的汤星强、谢震业、苏炳添、吴智强颁发了奖牌。</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">从1982年第九届亚运会至今,中国体育代表团已连续10届获得金牌总数第一。</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">中国队,继续加油!</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px; color: rgb(255, 138, 0);">悦读·潮文</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px; color: rgb(255, 138, 0);">海宁这爿茶楼,泡出百年间的天下事</b></p><p class="ql-block">茶楼和老茶馆不大,泡着天下事。也泡着张家、李家的五味话题,泡出清新,泡出浓浓人情。</p><p class="ql-block">旧时,海宁县硖石镇,在新桥堍有长乐茶楼,在浙北及苏南一带是出了名的。据老一辈人说,该茶楼是1857年硖石米市开张后,因米市人气旺盛而建,二层楼房,砖木结构,与其他楼房所不同的是茶楼二层层面均高出许多,达到透气、宽敞、亮堂的效果。茶楼设在楼上,楼下是菜场,人声鼎沸,四季潮湿,而楼上茶室环境可谓闹中取静,还设了雅座、躺座,有落地堂窗、花架、灯彩、书画等点缀。因达官贵人、地方绅士、知名人士去得多,时间一长,百姓被挤在门外,长乐茶楼提升了“档次”,百姓称为“官员茶馆”。</p><p class="ql-block">好在硖石大大小小有120多家茶室,号称“十步一馆,百步一店”, 按类分别有“武术茶馆”,位于花园路,成为跑江湖的武士和本地武友、保镖相聚的场所;“三和茶馆”,位于北石路,成为养鸟、斗蛐蛐等闲人聚集的场所;还有报界茶馆、米市茶馆、网船茶馆、文场茶室、鱼虾茶店等等,茶馆相应内设“凤凰楼”“南湖厅”“如意阁”“鲁班堂”“苏州阁”等,官方打探民间意向,群团行帮传达上峰旨意,茶楼成为社会各界联络、协调、组合、派遣、商议等约定场所。公告、通缉及商业广告招贴随处可见。</p><p class="ql-block">一般全国各地要闻和海宁新闻大都是从“长乐茶楼”传出,其他茶馆茶客说道新闻,追根刨底,往往推到“长乐茶楼”听来的,以表明属“官方消息”。晚清至民国初,硖石茶楼人丁兴旺,可以说在硖石镇这约五千米方圆面积上的茶楼(馆、室),其热闹景观是江南之最,原因是海宁在那时民族工业借铁路之便快速发展,而铁路至杭州需要中转过江,钱塘江大桥是1937年9月正式开通。于是年12月23日为阻止日军南进而炸断。海宁在1937年前承担着物流中转过江的重任,从铁路和运河上运抵硖石和长安的物资再转盐官和澉浦两个海运码头运往舟山、宁波、绍兴及浙南、浙东地区,海宁又是“土布、米业、丝绸、酒酱、印染”五大市场的原产地,硖石是物资的主要集散地,或者说是物流中心。借得吴越文化融合点之优势,南宋京城第一县之品位,钱塘江、运河、太湖三大流域的地理优势,历史在海宁营造了江南文化背景中更为特殊的地域文化精神。</p><p class="ql-block">在史志、文献中读到,由海宁乡贤顾达一、徐申如、许行彬、王敬五等先后在长乐茶楼招待著名学者和名人丰子恺、张静江、胡愈之、刘海粟等。抗战时期,茶楼迅速萎缩,在镇郊零星可数的几家茶店时开时关,只剩下“长乐茶楼”和“大富贵”茶楼两家,为汪伪控制,汉奸谭裕卿,成宅西等人在茶楼发号施令,缉捕恐吓,坏事干尽。茶楼热闹时,日伪乌烟瘴气;冷清时,门可罗雀。那时候百姓不知道,二三十年代中国工农红军的侦察员,抗日战争时期新四军及国民党特工等经常在长乐茶楼是前脚走后脚来。当时的“大富贵”茶楼是专供日军、汉奸、伪军玩乐。石板路有急促的脚步声,定是鬼子和伪军结队出行了,这种声音很恐怖。日军施暴,百姓躲之不及,家家户户关门熄灯,街口、弄口那些画着“仁丹”的药品及美人牌香烟广告纸和油漆画,冷冷地观看着人间的悲剧。</p><p class="ql-block">解放战争时期,海宁是国统区,国民党海宁县党部恢复茶楼生意,允许百姓入座,但墙上贴着“莫淡国事”、“严禁持枪”,凡有违这两项的,一律报县党部查处。百姓一不小心,祸从口出,人头落地,命归黄泉。尽管国民党蒋家统治对民众街坊采用政治、军事的高压,茶楼里百姓依然能依稀听到辽沈战役胜利、北平和平解放、淮海战役大捷、共产党渡江大势等一个接一个惊人喜讯,不知有多少老农茶饮半口,得到喜讯就回乡村,因为去了乡村里,他的消息就是全村人的期盼,人民期待共产党的领导,痛恨蒋家王朝,渴望换个人间……</p><p class="ql-block">1949年5月7日海宁解放,长乐茶楼不再是“官员茶楼”, 中共海宁县委、县政府提倡民间兴办茶楼,长乐茶楼取消了雅座、躺座,取缔嫖赌场所,严禁违背政府法规现象,敞开空间迎接社会各界人士和百姓,于是说书的、弹词的、拉二胡的、变戏法的你方唱罢他登场,茶楼里可见到的标语是“移风易俗、勤俭建国”,“讲礼貌、讲文明,做一个遵纪守法的好公民”、“没有共产党就没有新中国”,“为新中国事业而奋斗”等标语和宣传画,同时还可见到禁赌、禁嫖,禁贩卖大米油盐,禁买卖黄金、强迫婚恋等。这些信息,给百姓带来了社会安宁的感觉。</p><p class="ql-block">长乐茶楼在50年代初,为方便百姓,在楼下专设一分钱打水二瓶的服务,直至1967年,变成二分钱打水一瓶,打水的人无论职务、地位,必须以热水瓶排队。给顾客打水的阿姨对人和气、厚道,每逢儿童来打水,总要关照大人们主动让路,嘱咐儿童小心,因为路面潮湿,如有儿童烫伤,她要训斥家长的。打开水服务项目一直保持到70年代末西南河拆除止。其实60年代中期,新桥堍长乐茶楼和菜场拆除,茶楼临近原址5米处重建,已经不是原先的茶楼了。之后,取而代之的是咖啡屋、宾馆茶室、音乐茶室等呈现的又是一道风景。</p><p class="ql-block">长乐茶楼成为老年人的历史记忆,属于过去的一页,对于还健在的65岁以上的老硖石人来说,长乐茶楼清晨的噪声和水蒸气里飘过的大饼油条香,以及评弹唱腔是常怀念丟不掉的情景,因为这批人的梦里,至今还有长乐茶楼的人物和情节。</p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">作者简介:金霖 (钱金林) 作家、文史工作者、现为《硖石街道志》编辑。</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px; color: rgb(176, 79, 187);">旅游攻略</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px; color: rgb(176, 79, 187);">浙江隐藏的一个美食王国</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px; color: rgb(176, 79, 187);">中国小吃四巨头之一</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px; color: rgb(176, 79, 187);">256G的胃都装不下</b></p><p class="ql-block">19届杭州亚运会终于在2023年9月23日杭州举办了,同时协办的城市有宁波、温州、金华、绍兴和湖州。作为国家历史名城和拥有上千年历史文化底蕴的江南古城,拥有太多的魅力。江南优雅浪漫,不谙世事,风景如诗如画,就连美食也让人垂涎三尺,从早吃到晚都不带重样的。</p><p class="ql-block">嵊州,浙江绍兴下辖的一个县城,拥有2000多年的历史,百年越剧的诞生地,被称为“千年剡溪唐诗路”、“万年文化小黄山”,拥有诸多城市名片的它本可以靠历史文化底蕴出圈,但很多游客却被这里美食小吃给俘获了。</p><p class="ql-block">它被称为“浙江最厉害的小吃王国”,入选了2021年中国特色美食百佳县市,并以超高的评分跻身全国前20,位列第18名。最让人惊叹的是它凭借一道小吃就被CNN评选为「全球最美味食物榜单」NO.1 ,还与兰州拉面、沙县小吃、黄焖鸡米饭并称中国小吃四巨头,你知道它是什么吗?</p><p class="ql-block">有人说嵊州美食甲天下,有人说嵊州就是一个美食江湖,来了之后256G的胃都装不下,虽然说很夸张,但只要你吃了嵊州的美食,其它的地方都成为了将就。趁亚运会还没开始,在避免出现人挤人情况之前,赶紧去一趟吧。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(176, 79, 187); font-size: 20px;">1、小笼包</b></p><p class="ql-block">说到“杭州小笼包”和“嵊州小笼包”,这里边可有着一段有趣的故事。最早的时候,嵊州人为了让更多人知道这种美食,就把店开到了杭州,由于认为“嵊(shèng)”这个字比较生僻,难以被广大消费者接受,于是他们巧妙地借用了杭州的名气,将其命名为“杭州小笼包”。实际上,在全国范围内广泛开遍的“杭州小笼包”,十之八九都是源自嵊州的做法。</p><p class="ql-block">嵊州小笼包除了传统的肉馅,还独树一帜地采用了豆腐馅的做法。嵊州小笼包皮薄如纸,用筷子轻轻一碰就破,里面的汁水就会咕噜咕噜地流出来。包子个头小小的,晶莹透亮,让人感觉里边的内馅若隐若现。咬一口下去,,吹弹可破的豆腐在口中绽放,豆腐的细腻口感配上猪肉的鲜美,再来一口汤汁,简直是人间美味!</p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(176, 79, 187); font-size: 20px;">2、炒年糕</b></p><p class="ql-block">豆腐炒年糕是嵊州最具代表性的美食之一,这道菜听起来普通,但尝过之后,你会发现它有着令人难以忘怀的味道。炒年糕的原材料必须得用当地的“麻糍”,这种年糕是用晚粳米制成的,比起籼米更有嚼劲,还不粘牙。将年糕切成细长条,和豆腐、咸菜、肉丝、笋片、蛋丝、大蒜叶等佐料混合酱油一同爆炒,这就是嵊州炒年糕的独特之处。</p><p class="ql-block">在炒制的过程中,你会感受到酱油的香气、豆腐的鲜嫩、肉丝的醇厚以及笋片的爽脆。尤其是年糕,它吸收了其它食材的味道,变得绵软可口。这些食材相互交织,形成了独特的口感和风味。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(176, 79, 187); font-size: 20px;">3、榨面</b></p><p class="ql-block">嵊州特产的榨面,初看之下,似乎与粉丝无异,然而,两者实则有着天壤之别。榨面若要发挥出最佳的口感和品质,需提前置于清水中浸泡,待其软化,方能烹饪。与粉丝相比,榨面在口感上更具有独特的香气和弹劲。在嵊州的村落里,经常可以看到村民们精心晾晒榨面的场景,那一幕幕,透露出浓厚的地方风情和传统气息。</p><p class="ql-block">榨面不仅可做为主食,还可以炒食或做汤面。在寒冷的冬日,烧一锅沸水或高汤,下入榨面,再打上一个五成熟的荷包蛋,用筷子轻轻一戳,蛋黄随即流出,包裹在面上,形成一层独特的香味。一口咬下,汤清味鲜,全是每个嵊州人深深的乡愁和记忆。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(176, 79, 187); font-size: 20px;">4、汤包</b></p><p class="ql-block">许多人对于汤包的认知,往往停留在它是一种如同小笼包般的食物,实际上汤包并非如此。汤包其实是一种类似小馄饨的美食,个头更小,皮更加薄,也更加受嵊州人的喜爱。</p><p class="ql-block">将那晶莹剔透的汤包放入滚烫的水中一滚便能捞出。再将其放入由紫菜、榨菜和葱花,还有猪油制成的汤底中。此时的汤包,肉馅肥瘦相当,剁得和米粒一般细碎。一口一个汤包,真的是一种无比享受的快感,让人难以离开它。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(176, 79, 187); font-size: 20px;">5、春饼</b></p><p class="ql-block">嵊州人对于美食有着独特的钟爱,他们不仅热衷于品尝各种美味的包子,还对饼类食品有着深厚的情感。春饼是嵊州人非常喜爱的传统食品,它的外貌类似于北方的煎饼果子,却别有一番风味。在嵊州,品尝春饼时最好搭配一些当地特色食材,如臭豆腐和油墩菇。臭豆腐外皮金黄酥脆,内料软糯,再配上春饼的松脆,两者口感相互交融,相得益彰。(未完待续)</p>