<p class="ql-block"> 在济宁,有一种美食叫“夹饼”,是我们大济宁的特色小吃之一,也叫“济宁夹饼”!</p> <p class="ql-block"> 夹饼就是在一个火烧中夹入各种油炸食物,再加入各种调好的蘸料和撒料。主要以肉串、鱼排、火腿肠、鸡蛋为主料,以豆腐卷和各种青菜为辅料。蘸料应该算是夹饼的灵魂了,咸酱、甜酱辣椒酱应有尽有,再撒上花生碎、芝麻碎、孜然粉,吃起来满口飘香,口感很丰富,真的是一口就会爱上!夹饼可做主食也可做小吃,早晨一个足料的夹饼配上一碗热腾腾的豆浆,营养简直不要太丰富哦!</p>