<p class="ql-block ql-indent-1">初到武威,朋友请吃当地的名优小吃——三套车。</p><p class="ql-block ql-indent-1">听到名字,让人想起一首著名的俄罗斯歌曲,也叫“三套车”。</p><p class="ql-block ql-indent-1">很多小吃,听到名字,就能猜出个大概,可三套车是什么?还真猜不出来。</p><p class="ql-block ql-indent-1">等坐到店里,老板亲自赶出三套车来,不禁一笑,原来是面条!</p><p class="ql-block ql-indent-1">询问得知,三套车指得是行面、卤肉、老茯茶。三位一体,是套餐的形式。</p><p class="ql-block ql-indent-1">我觉得行面和驴肉黄面很相似,但是面条比较宽,筋道滑口,口感很好。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">卤肉卤得很香,肥而不腻 。还有一大碗圆枣茯茶。</p><p class="ql-block ql-indent-1">茯茶由冰糖、桂圆、核桃仁、红枣、枸杞、茯茶加水熬制而成,味道十分香甜可口,色泽浓艳。</p><p class="ql-block ql-indent-1">这顿饭经济实惠,好吃不贵,方便快捷。的确是给劳动者准备的经济午餐。</p><p class="ql-block ql-indent-1">由于它特殊的名字,竟成了当地的名优小吃。</p><p class="ql-block ql-indent-1">看来,再普通的小吃,不仅仅要做得好,还要起一个好名字。</p><p class="ql-block ql-indent-1">三套车就是一个好名字,不看到是绝对想不出它是卤肉、面条外带茯茶的!</p>