铁锅居·前厅经理：张华的美篇

铁锅居·前厅经理：张华

<p class="ql-block">铁锅居菜品意见分析会2023－6－25</p><p class="ql-block">今天一天客流量还可以，中午没有出现菜品质量问题，晚上新公社客人反应凉菜三叶香有点味导致退菜，菜品分析师傅们鉴定是泡的水分没有清洗干净，所以导致有味已经和凉菜师傅沟通，今天给于警告，明天有厨师长关注整改。</p>