现在在网上流传这么一种说法，吃萝卜会长结节，那么这种说法有依据吗？<br>这种说法其实是有一定依据的，因为萝卜含有一种叫硫苷的物质，被人体吸收后会产生异硫氰酸盐，可能刺激甲状腺功能，抑制人体内碘元素的吸收，诱发甲状腺肿，但是这不是说我们就不能吃萝卜了，把萝卜煮熟后再食用，产生的异硫氰酸盐就会很少了，能被人体完全代谢掉，所以正常吃萝卜是没有问题的。 另外，肿瘤医生许德璞提醒，不想让体内的结节癌变，就要少吃这5种食物：<br>1、辛辣刺激的食物<br>结节病患者要注意不要吃辛辣刺激的食物，以免诱发结节囊肿，或者让促使结节不断增长。<br>2、不能吃腌制的食物<br>结节病患者通常不能吃腌制的食物，因为这些食物可能会刺激患者的肝脏，影响人体的新陈代谢，导致结节问题加重，影响患者的恢复。 3、不要吃海鲜<br>如海参、龙虾、贝类这些海鲜，含碘量都很高，而结节患者碘摄入过多会导致结节增大。<br>4、不要吃刺激性食物<br>结节患者不要吃刺激性食物，以免身体不能消积消肿，使得结节继续增大。<br>5、高脂肪食物<br>比如各种肉类食物中都有很高的脂肪含量，如果患上结节后继续摄入过度的脂肪，就会增加身体的负担，不仅会让结节病情加重，还会诱发高血脂等并发症。 肿瘤医生许德璞总结，结节患者要知道不良的饮食习惯是身体长出结节的直接诱因之一，所以想要消散结节，就一定要改变自身的饮食结构和不良的饮食生活习惯，这样才能早日恢复身体健康。