<p class="ql-block"> 上海滩浦东御桥边上的“上农批”。这是去年12月上海结束封闭之后,老叟第一次重访浦东区最大的农贸批发集散市场。短短四个月,却感觉阔别太久。当老叟再次踏入大上海浦东生鲜水产重大批发集散市场,驾车入口改到高架桥下南侧,而入口又分成“上家”和“下家”,其醒目的提示牌,令老叟感到特别新鲜和亲切。这不,咱代表半个上海阿拉,又来逛市场当一把“下家”。</p> <p class="ql-block"><b>历史镜头:2022年封城前的上农批发市场,所有车辆和人员分流经过核酸检测通道,严格控制外来运输货车驶入……</b></p> <p class="ql-block"> 星星还是那个星星,</p><p class="ql-block"> 月亮还是那个月亮……</p><p class="ql-block"> 玉菇瓜7元一斤哟,</p><p class="ql-block"> 南汇西瓜卖5元呀!</p><p class="ql-block"> 市场车来又车往哟,</p><p class="ql-block"> 交易红火还是那么忙……</p> <p class="ql-block">水果零售大棚的玉菇也分产地。</p><p class="ql-block">6元(当地)斤;7元(福建)斤</p> <p class="ql-block">买两个沪产玉菇。用这么大秤太搞!</p> <p class="ql-block"><b>蔬菜零售区见闻</b></p><p class="ql-block"> 原蔬菜生鲜大棚因疫情封闭后,重新开放后,摊位无人去租,只好在水产区南侧空地支起遮阳棚,小贩们只好摆起了地摊。受刮风下雨影响,买卖成交,客流均受到经营条件差之影响。</p> <p class="ql-block"> 也不知以后上农批管理者是否研究改进,是否真心为市民服务着想,将商贩重新迁回钢结构大棚,请业户回到正规摊位?改善一下环境。夏季马上就来了,这么摆地摊不是长久之计!</p> <p class="ql-block">菜价不比生鲜超市便宜多少,基本持平。有很多蔬菜品种可还不如在网上的美团和多多买菜价便宜。</p> <p class="ql-block">蔬菜零售露天区顾客不算多。清晨比中午顾客要多些。菜贩主要是农村进城的农民,专门收购农村蔬菜的搞运输的商家菜贩子。</p> <p class="ql-block">这个地摊摆的还顺眼些。价钱肯定比东北便宜。记了一些生鲜蔬菜价格,有啥用?对比差价?打住吧。老弟。咱又不往东北倒腾蔬菜,没事闲逛。是吧?!</p> <p class="ql-block"><b>水产大棚之变化</b></p><p class="ql-block"> 第一眼就瞧见了每家摊位上的LED灯:大宗冷藏箱前每个批发摊位均架上了照明灯。这样半夜凌晨入场的冷藏车卸下泡沫箱堆放,下家天蒙蒙亮时来水产大棚,双方采购过秤照明条件改善了不少……</p><p class="ql-block"> 凌晨时,市场交易高峰已过,大棚里车少人稀。各社区生鲜市场,超市,学校企业机关食堂采购已结束。中午11:30-12:30,正是摊主用午餐时间。询价时,鱼贩和摊主都捧着饭盒边吃边与你砍价。</p> <p class="ql-block"><b>历史镜头:2022年初春,封城清零前,水产类是市场重点照顾重灾区,防疫人员对水产品逐批检测采样,弄得业户人心惶惶……直到清明节,浦江两岸浦东浦西分江而封,浦东御桥的上海农贸批发市场就彻底封闭了,整个上海滩的生鲜蔬菜则坠入至暗时期……</b></p> <p class="ql-block">2023年春天,走出阴霾的市场水产大棚业户,重新恢复了往日活力。摊位上冰鲜小黄鱼/九兔鱼/鲶鱼成箱批发。老伴询价,拿不了一整箱,小贩不卖。有的摊主偶尔会零卖,以前来御桥农贸市场,每次差不多都能遇到机会的……</p> <p class="ql-block">上图九兔鱼/下图东海冰冻带鱼</p><p class="ql-block"> 倒短运输的三轮师傅告诉老叟:这个时间大宗采购结束了,新鲜鱼很少了,17:00就下行了。以前下午3点上货?那是老皇历了。早改回凌晨货柜车进场,中午冰鲜水产交易就差不多了。下午主要是冷冻水产,还有少部分新鲜尾货……</p> <p class="ql-block">小黄鱼/九肚鱼/刀鱼/鲳鱼🐠</p><p class="ql-block"> 好好奇怪,老叟特爱逛水产大棚,爱看新鲜黄鱼从冷藏车一箱箱地搬下来,享受闪着鱼鳞银光的东海新鲜带鱼上磅秤,享受与鱼贩讨价还价的技巧加成交之过程……感受任何封禁,关闭水产交易,干扰和破坏民生的疫情,都阻挡不了上家和下家的交易,拦截不了上海生鲜超市、大小伙食单位的采购批发生鲜蔬菜之需求!</p><p class="ql-block"> 重访御桥水产鱼市,重读2021年逛上农批水产市场的文章。无限感慨……</p><p class="ql-block"><a href="https://www.meipian.cn/3kd36vuu" target="_blank">上海御桥“渔港”之黄昏</a></p> <p class="ql-block">果品区草莓摊</p><p class="ql-block"> 市场的供货商为了销售草莓,在市场大棚外边,停车场线外摆起了露天摊,小商贩们吆喝着。在地摊买完再逛果品大棚,发现果品区大棚的🍓40元/盆。市场竞争竞价相当激烈。</p><p class="ql-block"> 这些年,老俩口时常来逛果品区,留下了不少历史记录:</p><p class="ql-block"><a href="https://www.meipian.cn/3jq59d2p" target="_blank">沪水果批零市场杂谈</a></p> <p class="ql-block">草莓季乃季节性水果,什么批发和零售,不及早出手,就会烂在地里,烂在运输途中,这不,一排排面包车,一盆盆摆开架式成筐成盆出售。</p> <p class="ql-block">草莓50元/盆(含塑料盆);但品种不同有卖110元/盆。小塑料方筐装的草莓论斤卖,顾客不可动手挑捡,必须由商贩一颗颗捡到方筐里,装满了过秤。中等小圆筐一般都是22元/3斤左右。还有白雪公主品种的草莓(白色),老叟是第一次遇见……</p> <p class="ql-block">刚收看完路遥作品改编的《人生之路》电视连续剧,这些天老叟说话就被带进黄河岸边,就带入了黄土高原味道:</p><p class="ql-block"> 家家户户,哎嗨哎嗨哟,</p><p class="ql-block"> 把车门开,哎嗨哎嗨哟,</p><p class="ql-block"> 快把顾客迎进来,</p><p class="ql-block"> 依呀呀儿依儿哟……</p><p class="ql-block"> -- 套用陕北《翻身道情》曲牌</p> <p class="ql-block"> 上海农贸批发长途货车运输进来的无数“上家”的蔬菜,浦东一半居民的蔬菜水产供应,关键的渠道撤除了防疫关卡,外地输入上海的水产冷藏车,生鲜蔬菜再也不用核酸码扫码,不见了“大白”守关把守,上家的雪柜车和大货车从四面八方不断地涌进来,批发生鲜果蔬的下家满载而出,市场人来车往,一改2022年上农批封闭防疫的死寂,不由地让人触情生情,感触良多……各行各业都可以躺平,都可以停摆不运转,唯独交通运输和农贸批发不能摆烂!</p><p class="ql-block"><b>(上农批这里好比一个大都市的心脏,遍布的生鲜超市和伙食单位好比一条条大动脉,跳动的心脏不断地向大动脉泵出血浆,供应血液氧气维持生命……)</b></p>