山西老龄胃肠病医院评价——生活中要少吃哪些伤胃的食物？

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　　生活中要少吃哪些伤胃的食物？

　　1、生冷的食物

　　现如今天气非常的炎热，很多人都离不开冷饮、冰淇淋、冰镇西瓜等冰冷的食物，不可否认，这些食物确实能够给人们带来凉爽，但是同时会损伤胃部健康，引起胃部不适。这些食物过于冰冷，吃下去会刺激胃部粘膜，引起胃酸分泌异常，时间长了就会得胃病。偶尔吃一次是可以的，但是不能天天吃，要保护好自己的胃，不要让它受到生冷食物的刺激。

　　2、剩饭剩菜

　　剩饭剩菜这类食物对胃的危害也是很大的，主要有三个层面的考虑。第一，淀粉类食物在加热后，会变成糊状，糊状食物之后会出现“老化”的现象，会加重消化负担。第二，剩饭剩菜如果被葡萄球菌污染，再吃下这些食物之后，会引起食物中毒。第三，剩饭剩菜当中存在亚硝酸盐，会转化成一种叫亚硝酸铵的致癌物，虽然不能抛开剂量只谈效果，但是吃多了总归伤害胃部健康。

　　3、坚硬的食物

　　生活中有很多食物是非常坚硬的，想要注重胃部健康，就要充分的咀嚼，但是如果一直咀嚼，对牙釉质的损害是不能忽视的。想要让胃健康，同时不损害牙齿健康，就少吃一些坚硬的食物，比方压缩饼干、法式长棍面包、鲣鱼等，就是生活中很常见的吃起来比较费劲的食物。

　　4、重口味食物

　　想要让胃更加健康，就要在生活当中坚持清淡的饮食原则，不能吃太多重口味的食物。过于刺激的食物，会刺激胃黏膜，让胃酸分泌紊乱，会增加得胃病的风险。尤其是一些辛辣的腌制食物，又辣又咸，对胃的刺激更是非常的大。清淡的食物和难吃并不挂钩，不要有偏见，不要认为清淡的食物就是没有味道的食物，有很多清淡的食物同样很美味。