<p class="ql-block"> 补气血膳食 第十九方</p><p class="ql-block"> 【黄芪炖羊心】</p><p class="ql-block">配方: 黄芪片15克，刺五加片10克，羊心一个，香菜8根，姜5克，葱4根，盐3克，料酒2小汤匙，味精2克，胡椒粉2克。</p><p class="ql-block">制作:1.羊心洗干净切片，烧开水焯去血腥味，滤勺捞出来，弃污水；黄芪、刺五加洗干净；干净姜拍松裂；干净葱打结；干净香菜切段。</p><p class="ql-block">2. 羊心、黄芪、刺五加、姜、葱、料酒同装炖盆里，盆里加水适量，炖盆放锅中，锅内加水适量，先武火炖沸水，再转文火炖约50分钟羊心肉熟透，剔除姜葱，加入香菜、盐、味精、胡椒粉搅匀即可。</p><p class="ql-block">食法:一周一次适量当佐餐吃。</p><p class="ql-block">功效:补气生阳安心神。适宜胸痹闷、心悸、气弱、失眠等症状者。</p><p class="ql-block"> 补气血膳食 第二十方</p><p class="ql-block"> 【红参茯神炖狗肉】</p><p class="ql-block">配方: 红参片5克，茯神片、刺五加片、合欢皮片每种10克，夜交藤12克，狗肉一斤，老姜6克，葱5根，香菜10根，料酒3小汤匙，盐3克，味精、胡椒粉各种2克。</p><p class="ql-block">制作: 1. 狗肉洗干净切小块，烧开水焯去血腥味；红参、茯神、刺五加、合欢皮、夜交藤都洗干净，同装沙布袋里扎住口；干净姜拍松裂；干净葱打结；干净香菜切段。</p><p class="ql-block">2. 狗肉、药袋、姜、葱、料酒一同放入炖盆里，盆里加水适量，盆放锅中，锅里加水适量，先武火炖沸后，转文火炖一个多小时，狗肉熟烂后关火，夹除药袋、姜、葱，放入香菜、盐、味精、胡椒粉搅匀即可。</p><p class="ql-block">食法: 依各自口味，每月1至2次适量吃。</p><p class="ql-block">功效:益气温肾安心神。适宜心悸、气弱</p><p class="ql-block">、肾阳虚、肢体畏寒惧冷、失眠等症。</p><p class="ql-block"><br></p>