<p class="ql-block">据说,</p><p class="ql-block">还有很多朋友没喝过蔬果昔?</p><p class="ql-block">蔬菜、水果加点水</p><p class="ql-block">打成糊糊</p><p class="ql-block">10分钟就能自制一杯,</p><p class="ql-block">清爽、营养</p><p class="ql-block">小朋友、老人也能愉快共饮的饮品图片</p> <p class="ql-block">其实你不知道,</p><p class="ql-block">很多简单的动作,就像釜底抽薪,</p><p class="ql-block">用行动代替思考,我们可以轻松直面内心的荒芜。</p><p class="ql-block">比如,</p><p class="ql-block">早餐或晚餐,换成蔬果昔。</p><p class="ql-block">蔬果浇灌肠胃的力量,</p><p class="ql-block">简单粗暴又奇妙,</p><p class="ql-block">所以我会经常推荐身边人喝蔬果昔,</p><p class="ql-block">或多吃蔬菜水果。</p> <p class="ql-block">01 </p><p class="ql-block">什么是蔬果昔</p><p class="ql-block">蔬果昔≠蔬果汁!</p><p class="ql-block">蔬果昔,是蔬菜水果加少许水,用破壁机一起打成细腻的糊糊,全部吃掉。蔬菜水果中的植化素、抗氧化剂、膳食纤维等营养成分被完整地保存下来。</p><p class="ql-block">蔬果汁,是榨出蔬菜水果的汁,去渣,损失了纤维,不算全食物,糖分比较高。</p> <p class="ql-block">现在很多小伙伴很不喜欢做饭,讨厌厨房的油烟,讨厌洗碗刷锅,做的菜又不好吃……</p><p class="ql-block">所以你需要来一杯蔬果昔!</p><p class="ql-block">制作一杯蔬果昔,从准备、到喝、到洗干净杯子,只会占用你10分钟。</p><p class="ql-block">啊,快乐。</p><p class="ql-block"> 02 </p><p class="ql-block">蔬果昔的营养价值</p><p class="ql-block">蔬果昔里富含维生素、矿物质,助消化、润肠道;</p><p class="ql-block">蔬果昔里的抗氧化物,能让皮肤变白、紧致;</p><p class="ql-block">蔬果昔营养密度高,是控制体重的好帮手;</p><p class="ql-block">……</p><p class="ql-block">喝蔬果昔,营养吸收率可比直接啃高多了!临床医学指出:直接吃水果蔬菜,人体只能吸收30%的营养,而喝蔬果昔则能吸收80%的营养。</p> <p class="ql-block">我们为什么要多摄入蔬菜、水果?</p><p class="ql-block">我们的肠道益生菌习惯在高纤维环境下生存,膳食纤维就是它们的食物。</p><p class="ql-block">如果我们吃的食物膳食纤维太少……</p><p class="ql-block">你会经常感到“嘴馋”,老是觉得我又能再吃点了!</p><p class="ql-block">没有纤维可吃的肠道菌,会去吃掉你的肠道粘液层,让屏障变薄,身体出现“肠漏”</p> <p class="ql-block">把蔬菜水果打碎喝掉,让我们在不知不觉中,吃下去很多新鲜蔬菜水果,收获健康的肠道菌,共建平安祥和的身体。</p><p class="ql-block">现在很多小朋友不爱吃蔬果,可以他打一杯酸甜可口的纯水果昔,比如橙子、菠萝,每天喝一杯,肠道益生菌会引导孩子们不知不觉地爱上吃菜。</p><p class="ql-block">给孩子喝蔬果昔,为孩子的肠道培养着益生菌军团,把身体的基础打扎实。</p> <p class="ql-block">为什么是这个颜色?因为甜菜根啊图片</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">不仅普通人可以放心喝蔬果昔,有糖尿病的小伙伴也不必谈“水果”色变。</p><p class="ql-block">糖尿病真正需要避免的不是糖,是脂肪。细胞是需要葡萄糖供应能量的,但糖尿病的小伙伴细胞内的脂滴太多了,血糖想进来供能,却被堵在门外。</p> <p class="ql-block">当我们的身体已经出现了血糖调节异常,确实应该先停掉升糖速度快的食物,减小胰岛的负担,给它修复的机会。</p><p class="ql-block">但其实,很多水果的升糖指数并不高!</p><p class="ql-block">白米饭的升糖指数:89</p><p class="ql-block">橙子的升糖指数:40</p><p class="ql-block">梨子的升糖指数:38</p><p class="ql-block">苹果的升糖指数:30</p><p class="ql-block">糖尿病的小伙伴,可以用低升糖指数的水果、蔬菜打蔬果昔,对身体的自我调节很有帮助。</p><p class="ql-block"> 03 </p><p class="ql-block">蔬果昔怎么吃?</p><p class="ql-block">制作一杯蔬果昔,我们只要……</p><p class="ql-block">1、把水果切块,蔬菜分割成小片,一边切一边放到破壁机的桶里。</p><p class="ql-block">2、加适量白开水,水多比较稀,水少比较稠。</p><p class="ql-block">3、盖好盖子,放稳到底座上,在功能区选“蔬果”、自己决定要打多少秒都可以。</p><p class="ql-block">4、倒入碗、杯子中,小口喝光,清洗道具,完事儿!</p><p class="ql-block">刚开始喝,我们可以选择纯水果昔或者一种水果+一种蔬菜。适应了口感,再不断摸索自己喜欢的搭配。</p><p class="ql-block">一日之计在于晨,急匆匆要上班,可以把麦片、水果、蔬菜、亚麻籽等打到一起喝掉,就算白天出去随便吃点,也不用担心营养失衡。</p> <p class="ql-block">注意事项:</p><p class="ql-block">1、非有机的蔬果,可以用小苏打浸泡10分钟或者酵素浸泡40分钟,去除大部分的农药残留。</p><p class="ql-block">2、水果最好是应季的、成熟的。辣椒、葱、蒜、洋葱等味道猛烈的,不推荐尝试(除非你想挑战)。</p><p class="ql-block">3、打好的蔬果昔很容易氧化,最好在20分钟内喝完。</p><p class="ql-block">4、如果担心喝蔬果昔会“寒凉”,可以用接近体温的水打,或加姜、红枣、肉桂等食材中和。</p><p class="ql-block">5、在打蔬果昔的时候,可以再加一勺亚麻籽,大概是15克-30克。也可以再加点即食燕麦片和少量的坚果种子,这些都能增加饱腹感。</p> <p class="ql-block">6、冬天寒冷地区可以少喝蔬果昔,多喝五谷糊糊。不用因为蔬果昔好,就要求自己必须喝蔬果昔;感受身体当下的需要,找到自己最舒服的状态就行。</p><p class="ql-block">7、如果长期不晒太阳不运动,喝蔬果昔确实会觉得冷,体现出所谓的寒凉体质和病症。所以,每个人都要晒太阳、保持运动,同时摄入足够蔬菜水果。这样,一段时间后,肠胃得到锻炼和滋养,反而不怕“寒”“凉”了。</p><p class="ql-block">8、蔬菜水果用破壁机打碎,不会被损坏膳食纤维,膳食纤维的体积是纳米级的,破壁机它打不到那个水平。</p><p class="ql-block">9、破壁搅拌机和普通的食物料理机不同,普通料理机不强调高速,更强调功能,是制作酱料、食物碎块的好帮手。破壁机的高速,能把蔬果打成顺滑的饮品。</p><p class="ql-block"> 04 </p><p class="ql-block">蔬果昔菜谱分享</p><p class="ql-block">无论是做什么口味的蔬果昔,切2片柠檬放进去,非常提味,简直是拯救一切。</p><p class="ql-block">柠檬汁还可以做沙拉,挤几滴柠檬汁,挤了汁之后的渣打蔬果昔可以用掉。</p> <p class="ql-block">每个季节都有各种不同的可以生吃的深绿色蔬菜,放一点打蔬果昔,补铁抗氧化很好。</p><p class="ql-block">如果在蔬果昔里加入少许坚果种子,比如腰果核桃、亚麻籽、火麻仁等,味道会很芳香浓郁,一杯蔬果植物奶就出炉了。</p> <p class="ql-block">下面,给大家举一些具体的搭配:</p><p class="ql-block">01</p><p class="ql-block">作者:昔姑娘</p><p class="ql-block">食材:红椒、葡萄、火龙果</p> <p class="ql-block">食材:红椒、葡萄、火龙果</p> <p class="ql-block">食材:油麦菜、牛油果、雪梨。</p> <p class="ql-block">食材:冬瓜、雪梨、水蜜桃。</p> <p class="ql-block">食材:羽衣甘蓝、青提、香蕉、雪梨。</p> <p class="ql-block">食材:胡萝卜、亚麻籽、橙、粉蕉。</p> <p class="ql-block">食材:香梨、草莓、芒果、砂糖桔、亚麻籽、维生素B12。</p> <p class="ql-block">食材:菠菜、红提、凤梨、亚麻籽、维生素B12。</p> <p class="ql-block">食材:生菜、橙子、胡萝卜、雪梨、亚麻籽、维生素B12。</p> <p class="ql-block">食材:豆苗、苹果、橙子、亚麻籽、维生素B12。</p> <p class="ql-block">食材:芭乐、橙子、红提、菜心梗、亚麻籽、维生素B12。</p> <p class="ql-block">食材:胡萝卜、茴香根、橙子。</p> <p class="ql-block">食材:菠菜、白菜、香瓜、火龙果、香蕉、柠檬、葡萄干</p> <p class="ql-block">食材:青瓜、丝瓜、白菜、苹果、青葡萄、亚麻籽。</p> <p class="ql-block">食材①:甜菜根、胡萝卜、苹果、香蕉。</p><p class="ql-block">食材②:火龙果、橘子、莴笋。</p><p class="ql-block">食材③:黄瓜、胡萝卜、香蕉、苹果。</p> <p class="ql-block">关于蔬果昔</p><p class="ql-block">你还想知道什么?</p><p class="ql-block">如果你还没喝,但有很多困惑</p><p class="ql-block">不妨先喝一杯试试哟!</p><p class="ql-block">最多就是拉个肚子</p><p class="ql-block">不会中毒的!</p> <p class="ql-block">疏果昔视频分享:</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">视频:疏果昔(1)</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">视频:疏果昔(2)</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">视频:疏果昔(3)</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">视频:疏果昔(4)</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">视频:疏果昔(5)</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">视频:疏果昔(6)</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">视频:疏果昔(7)</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">视频:疏果昔(8)</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">视频:疏果昔(9)</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">视频:疏果昔(10)</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">视频:疏果昔(11)</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">视频:疏果昔(12)</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">视频:疏果昔(13)</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">视频:疏果昔(14)</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">视频:疏果昔(15)</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">视频:疏果昔(16)</p>