10块钱一碗的饸饹面，老板是来自河南的一位80后美女。<br><br>饸饹面是河南一种特色美食，吃起来筋道可口，营养价值又高。<br><br>面馆分两个区域，一个煮面的，另一个是卤料区，先从煮面区拿到面，再到卤料区加入卤料。<br><br>卤料有几种，有西红柿鸡蛋的，还有羊汤的，红烧土豆的，根据个人喜好挑选，几大桶卤料整整齐齐摆放在那里，很干净，看着就感觉很有食欲。<br><br>现压的饸饹面很筋道，臊子咸淡适中，都是用新鲜食材做成的，味道很不错。<br><br>饸饹面不光在河南流行，山西，甘肃，宁夏等地也都很盛行，价格又便宜，一天能卖五六百碗，<br><br>有的人觉得五六百碗也赚不了多少钱，<br><br>但你忽略了一个点，<br><br>那就是教学员。<br><br>80后美女的饸饹面，教一个学员收费是5000，实地教学7天时间，<br><br>要不是每天只限2人，她一天的收入何止是1万，<br><br>有的学员报名学习甚至都排队到了明年。