谷雨后春时节

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　　今日谷雨，壬寅年农历三月二十日（阳历4月20日）。谷雨：雨生百谷，春将止，夏将至。

谷 雨

顾名思义，播谷降雨、雨生百谷的意思，《月令七十二候集解》中说，农历“三月中，自雨水后，土膏脉动，今又雨其谷于水也……盖谷以此时播种”，故此得名。谷雨是春季的最后一个节气，这时田中秧苗初插、作物新种，最需要雨水的滋润，所以又说“春雨贵如油”。

《群芳谱》记载：“谷雨，谷得雨而生也。”当空中雨丝更密的时候，当枝头的鸟鸣更欢的时候，当满眼绿意更浓的时候，人间终于迎来了谷雨节气。大地的一切草木，也都开始了美丽的孕育。

　　雨生百谷，节处季春之令。露沐千野，时临孟夏之头。谷雨之美，恰如春天，留给我们最后的惊鸿一瞥。

　　谷雨是二十四节气中的第六个节气，也是唯一将物候、时令。与稼穑农事紧密对应的一个节气。清明时节是杨花飘絮的时节，谷雨时节则是布谷鸟急切催耕的时节。

谷雨习俗

1、禁杀五毒

谷雨以后气温升高，病虫害进入高繁衍期，为了减轻病虫害对作物及人的伤害，农家一边进田灭虫，一边张贴谷雨贴，进行驱凶纳吉的祈祷。这一习俗在山东、山西、陕西一带十分流行。

谷雨贴，属于年画的一种，刻绘神鸡捉蝎、天师除五毒形象或道教神符，有的还附有诸如“太上老君如律令，谷雨农历三月中，蛇蝎永不生”、“谷雨农历三月中，老君下天空，手迟七星剑，单斩蝎子精”等文字说明，寄托人们查杀害虫、盼望丰收、安宁的心理。

2、渔家祭海

谷雨时节正是春海水暖之时，百鱼行至浅海地带，是下海捕鱼的好日子。俗话说“骑着谷雨上网场”。为了能够出海平安、满载而归，谷雨这天渔民要举行海祭，祈祷海神保佑。因此，谷雨节也叫做渔民出海捕鱼的“壮行节”。

古时沿海村村都有海神庙或娘娘庙，祭祀时刻一到，渔民便抬着供品到海神庙、娘娘庙前摆供祭祀，有的则将供品抬至海边，敲锣打鼓，燃放鞭炮，面海祭祀，场面十分隆重。

3、行走谷雨

古时有“走谷雨”的风俗，谷雨这天青年妇女走村串亲，或者到野外走走，寓意与自然相融合，强身健体。

4、喝谷雨茶

古时传说谷雨这天的茶喝了会清火，辟邪，明目等，所以南方有谷雨摘茶习俗，谷雨这天不管是什么天气，人们都会去茶山摘一些新茶回来喝，以祈求健康。

5、谷雨香椿

北方则有谷雨食香椿的习俗，谷雨前后是香椿上市的时节，这时的香椿醇香爽口营养价值高，有“雨前香椿嫩如丝”之说。香椿具有提高机体免疫力，健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫之功效。

6、谷雨祭祀

据传说，“谷雨祭仓颉”，是自汉代以来流传千年的民间传统。至今陕西的一些地方还保留此风俗。

7、谷雨赏花

谷雨前后也是牡丹花开的重要时段，因此，牡丹花也被称为“谷雨花”。“谷雨三朝看牡丹”，赏牡丹成为人们闲暇重要的娱乐活动。至今，山东、河南、四川等地还于谷雨时节举行牡丹花会，供人们游乐聚会。

8、洗澡消灾

谷雨洗澡消灾避祸，古时在西北地区，人们将谷雨的河水称为“桃花水”，传说以它洗浴，可消灾避祸。谷雨节人们以“桃花水”洗浴，举行射猎、跳舞等活动庆祝。

9、谷雨禁蝎

清乾隆六年《夏津县志》记：“谷雨，朱砂书符禁蝎。”古时，人们在谷雨日画张天师符贴在门上，名曰“禁蝎”。陕西风翔一带的禁蝎咒符，以木刻印制，画面中央雄鸡衔虫，爪下还有一只大蝎子。“禁蝎”的民俗反应了人们驱除害虫及渴望丰收平安的愿景。

谷雨养生

谷雨节气后，降雨增多，空气中的湿度逐渐加大，此时养生要顺应自然环境的变化，通过人体自身的调节使人体内部的生理环境与外界自然环境的变化相适应，保持人体各脏腑功能的正常，《素问-保命全形论》说：“人以天地之气生，四时之法成。”就是这个道理。

1、增减衣物

气温虽然转暖，但早晚仍较凉，早出晚归者要注意增减衣服，避免受寒感冒。

2、预防过敏

有体质过敏的人要少与过敏源接触，过敏体质的人这个季节应防花粉症及过敏性鼻炎、过敏性哮喘等。特别要注意避免与过敏源接触，减少户外活动。在饮食上减少高蛋白质、高热量食物的摄入，出现过敏反应及时到医院就诊。

3、祛湿保健

谷雨后空气中的湿度逐渐加大，会让人体由内到外产生不适反应。从中医养生的角度来说，如此潮湿的环境，湿邪容易侵入人体为患，造成胃口不佳、身体困重不爽、头重如裹、关节肌肉酸重等情况，如若已经患有各类关节疾病，如风湿性关节炎，也容易在该节气诱发。

所以谷雨养生要注意祛湿，在饮食上加以配合。具有良好祛湿效果的食物有：白扁豆、赤豆、薏仁、山药、荷叶、芡实、冬瓜、陈皮、白萝卜、藕、海带、竹笋、鲫鱼、豆芽等。

4、适宜养肝

　　特别提示的是：过了谷雨便意味着春季快过去了，按照中医“春养肝”的观点，要抓紧时机调理肝血。此时的食疗要点重在养肝清肝、滋养明目。而在众多的蔬菜之中，最适宜养肝的是菠菜。

　中医认为，菠菜性甘凉，入肠、胃经。有补血止血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒的功效，对肝气不舒并发胃病的辅助治疗常有良效。对春季里因为肝阴不足引起的高血压、头痛目眩和贫血等都有较好的治疗作用。

编后语

谷雨时节话农事，二十四节气中谷雨是一个很能引起人想象的充满诗意的节气。从二十四节气与农事的关系来看，就谷雨本身的话，人们就能看出人依靠谷来生存、谷依靠雨来生长，这样一种彼此之间联系的自然生存关系。

因此谷雨的得名它不光是体现了季节气候的特征，而是这个时候是人们播种的季节，人该去种谷、该去插秧、该去种瓜、该去点豆。在谷雨的得名中，它同样包含了古老的先民对自然规律的认识和对丰收的、未来的期盼。要有一个丰收的未来，在植物的播种的季节里面就必须具有这样一个雨水温润的季节……。

本篇部分图文来源于央视网和国学精粹等，在此致谢原著作者；谢谢欣赏！