天凉了 煮一锅金汤鮰鱼

落寞厨诗

<p class="ql-block">天凉了,南方的十月总是这样,习惯的夏装会在一夜之间让你醒来之后穿上冬装,期待很久的秋天就这样还没有开始就结束了。天凉了,就渴望温暖。炖一锅金色的酸汤鮰鱼,守在时光深处,等你回家。</p> <p class="ql-block">鮰鱼体光无麟,肉厚刺少,很适合做鱼锅,而且价格也经济实惠。</p> <p class="ql-block">食材</p><p class="ql-block">鮰鱼 14.9元/500克</p><p class="ql-block">白菜 2.5元</p><p class="ql-block">煎过豆腐 2.9元</p><p class="ql-block">魔芋 1.8元</p><p class="ql-block">黄瓜条 2.2元</p><p class="ql-block">绣球菇 7.4</p><p class="ql-block">调味 酸汤鱼调味包 13.9</p><p class="ql-block">成本 45.6元</p> <p class="ql-block">小贴士</p><p class="ql-block">1.怕辣就不要爆炒干辣椒,直接把调味包加入清水,加入食材煮开</p><p class="ql-block">2.鱼片最后放</p>