可乐与生鸡蛋的实验

蒋烁

<p class="ql-block"><b>一、前记</b></p><p class="ql-block"> 说到生鸡蛋,大家一定都很熟悉。那么你们知道生鸡蛋放入可乐中会怎样?放入醋中、果汁中、水中会怎样呢?为了得到这个答案,我特意做了这个小实验。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>二、准备实验</b></p><p class="ql-block"> 我准备了可乐、果汁、醋、水、四个鸡蛋还有四个玻璃杯。</p> <p class="ql-block"><b>三、开始实验</b></p><p class="ql-block"><b>第一天</b> 2021年8月3日</p><p class="ql-block"> 首先将四个玻璃杯贴上标签,再把四个鸡蛋分别放入玻璃杯中,并依次将可乐、醋、果汁、水倒入相应的的玻璃杯中,注意,一定要没过鸡蛋哦。</p> <p class="ql-block">  在加可乐时,我听到“嗞啦嗞啦”的声音,还有许多气泡冒出,并且鸡蛋上也有气泡,加入醋的鸡蛋也有密密麻麻的小气泡,加入水和果汁的杯子里没有任何变化。</p> <p class="ql-block">  大约过了20来分钟,我发现可乐、醋、果汁里的鸡蛋飘浮了起来,水里的鸡蛋没变化。</p> <p class="ql-block">   三小时后,加入醋杯子里的鸡蛋上开始有白色像小疙瘩一样的东西,我用筷子轻轻一戳,疙瘩原来是一张黑皮,一碰就掉了下来,而且液体表面都是气泡。可乐杯子里的鸡蛋表面有一条条黑色斑纹。另外两个杯子里的鸡蛋无变化。</p> <p class="ql-block">   六小时后,我发现可乐杯子里,有一层亮亮的油一样的东西浮在表面。醋杯子里的鸡蛋又退了一层皮,其他两个杯子无变化。</p> <p class="ql-block"><b>第二天</b></p><p class="ql-block"> 可乐杯中的鸡蛋颜色变深,鸡蛋表面跟玻璃杯壁上都有一层黑色的皮。醋杯中的鸡蛋小疙瘩更多了,轻轻摇换就会有皮脱落,其他两个杯子无变化。</p> <p class="ql-block"><b>第三天</b></p><p class="ql-block"> 我发现加入可乐的鸡蛋变黑了,也比之前更容易碎了。加入醋的鸡蛋变软了,轻轻按一下壳就会凹进去,颜色变白,加入果汁的鸡蛋有轻微脱皮,颜色变白,加入水的鸡蛋无变化。</p> <p class="ql-block">   做完这个实验,我决定上网查一查,原来牙齿的成分和鸡蛋壳的成分是一样的,主要都是碳酸钙。醋和碳酸钙会发生化学反应(平时正常吃饭的时候醋是没有危害的,但不可以用醋反复漱口,这样会引起对牙齿釉质破坏,引起牙本质过敏症状)。而可乐里含有碳酸也会发生化学反应,也就是常说的腐蚀牙齿。不光是可乐会腐蚀牙齿,所有的碳酸饮料(带汽的,比如雪碧、芬达等)都是一样的。看到这里,我决定以后少喝可乐,这些表面上包装华丽,口感极好的碳酸饮料,却是我们生活中的隐蔽杀手。再好喝的饮料,也不如朴实而又纯洁的白开水!</p>