<h3>所用器具：这样的大矿泉水瓶，将瓶口以下斜面部分剪去。</h3> <h3>在瓶底扎几个洞。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">准备一个黑色塑料袋或布套把瓶子罩住，全程遮光以免豆芽发红。</h3> <h3>第一步：将绿豆用80度的热水浸泡一晚，小半碗即可。</h3> <h3>这是泡了一夜的绿豆，明显涨大了。</h3> <h3>把泡过的豆子放入瓶中，淋一下水（水从瓶底漏出）。</h3> <h3>立在一个碗中放在室内桌案上。</h3> <p class="ql-block">每天在水龙头上淋三次水（早、中、晚），这是第三天。</p> <h3>第四天。</h3> <h3>第五天已经可以吃了。</h3> <p class="ql-block">倒入盆中，发出了半盆豆芽！冲入较多的水，豆子的皮会漂浮起来，捞出弃之，豆芽青炒或凉拌都可。</p> <p class="ql-block">绿豆在超市就可以买到，生一瓶豆芽可以吃两顿。</p> <p class="ql-block">我是玉扣子，一个把异乡当故乡的文艺女中年，关注我，更多厨艺、种植、诗画、旅游…旅游…作品可见</p>