<p class="ql-block">做饭,是生活,也是一场人生修行。。。</p> <p class="ql-block">乐意做一枚行动的吃货,</p><p class="ql-block">是因为喜欢——</p><p class="ql-block">独自伫立于厨房这一方寸之地,</p><p class="ql-block">虽不过三五平方,</p><p class="ql-block">却犹如徜徉于天地间。</p><p class="ql-block">臆想着自己就是这世界的主宰,</p><p class="ql-block">指挥着锅碗瓢勺交响曲,</p><p class="ql-block">厨具大军为我所用……</p><p class="ql-block">是油烹,</p><p class="ql-block">清蒸,还是慢火咕嘟炖,</p><p class="ql-block">我的地盘我做主!</p><p class="ql-block">美食之意在于美</p><p class="ql-block">饭也,不过是满足口腹之欲,维持身体需要而已!而美食,虽同是食的含义,不同却落在了一个“美”字!</p><p class="ql-block">美在眼里,化于口中,荡存心间…</p><p class="ql-block">当吃上升成为了“食”文化,什么“食不厌精”啊,“美食当前”啊,“锦衣玉食”啊,“丰衣足食”啊,就涌现眼前。</p><p class="ql-block">什么“食不裹腹”“缺衣少食”“废寝忘食”之类的就忘得一干二净了。</p><p class="ql-block">美食之境在于爱</p><p class="ql-block">乐意做一枚行动的吃货,吃货享受的不光是美食的制作过程,更为重要的是与家人分享、品味的过程。</p><p class="ql-block">带着爱觉知生活,才是修行</p><p class="ql-block">真诚发心,即是修行</p><p class="ql-block">现在有一种流行的说法,生活即修行,但我想很多人都误会了,以为过生活就是修行,其实不然。</p><p class="ql-block">你经历过悲欢离合,这不是修行,这是经历;</p><p class="ql-block">如果你在那悲欢离合间体认无常、缘起、因果,这是修行。</p><p class="ql-block">生病,本身不是修行,借由生病而认识到与生俱来的脆弱、忧苦,由此生起出离心,或推己及人,由此生起悲悯之心,这是修行。</p><p class="ql-block">联想于此,吃饭、做饭是生活,但并不是修行。</p><p class="ql-block">由洗、切、烹、炒、煮、炖经由手、眼、耳、鼻、心,带着对食物、自然、生命、亲人的感恩;</p><p class="ql-block">将爱作为一剂重要的调味料注入其中,带着这样的觉知生活,才是吃货的修行。</p><p class="ql-block">都道是“唯爱与美食不可辜负”,爱与美食从来都是携手而来的,因爱而生的饭菜,纵然不够精美奢华,独独爱的味道不可复制。</p><p class="ql-block">其实……我还想做一个码字的吃货。</p><p class="ql-block">在心底,流淌着一个又一个和吃有关的文字:油盐酱醋、蔬菜瓜果、米面粮油,它们串起了日复一日的生活。</p><p class="ql-block">又把单调的每一餐、每一天勾勒成一个星期、一个月、一年又一年。。。</p>