<p class="ql-block">大家好！寒假即将结束，我又收到了一个特别的任务，就是自己学做一个点心，我思来想去终于想到一个在手机上看视频的时候别人分享的一道甜点——双皮奶。</p> <p class="ql-block">首先就是原材料，这个问题并不大，因为这些东西都是大家家里常见的东西，一盒纯牛奶，三个鸡蛋，白糖，坚果或者蜜饯，水果罐头等。</p> <p class="ql-block">准备两个碗，一个碗里倒入大半碗纯牛奶</p> <p class="ql-block">把纯牛奶的碗放在锅里煮热，大概煮十分钟</p> <p class="ql-block">煮好后取出，加入两勺白糖搅匀</p> <p class="ql-block">接下来拿另一个碗取蛋清，这可是需要练功夫的地方，我第一次打的太用力了全掉在了桌子上，不过第二次我成功啦！</p> <p class="ql-block">再把纯牛奶倒入蛋清的碗里</p> <p class="ql-block">然后用筷子搅拌</p> <p class="ql-block">再用勺子把上面的沫给去除</p> <p class="ql-block">用保鲜膜把碗封好</p> <p class="ql-block">最关键的地方来啦！我们要用牙签在保鲜膜上戳几个洞洞。</p> <p class="ql-block">再把碗放入冷水中</p> <p class="ql-block">开火再煮十分钟后，焖2-3分钟即可</p> <p class="ql-block">一定要小心烫哦！在家长的陪伴下完成。</p> <p class="ql-block">撒上我最爱吃的蜜饯和黄桃</p> <p class="ql-block">你看是不是很有诱惑力啊！好看又好吃的双皮奶完成啦！</p> <p class="ql-block">今天是我最开心的一天，因为在妈妈的陪同下我终于完成一道美味又可口的甜点，真想以后要做一个甜点师那该有多好啊！</p>