<h1><b style="color: rgb(51, 51, 51);">一、主题缘起</b></h1><p class="ql-block"> 中班下学期，筷子走进了我们的生活。当时，我们问孩子们：“你们会用筷子吗？”大部分的孩子们说会用，但也有部分孩子们说不会。</p><p class="ql-block"> 经过一学期用筷子的经验，到了大班，孩子们对筷子有了很大兴趣：“老师，我家里的筷子上有红色的小花，是塑料的、我家的和幼儿园是一样的……”孩子们对这个平时再熟悉不过的“筷子”产生了兴趣。于是我班的班本课程――向“筷”乐出发应运而生，孩子们开始了一段关于筷子的探索之旅。</p> <h1><b style="color: rgb(51, 51, 51);">二、“筷”思妙想，初始相辨</b></h1><p class="ql-block"> 《指南》指出：“幼儿的学习是以直接经验为基础，在日常生活中，创设丰富的教育环境，最大限度地支持和满足幼儿通过直接感知、实际操作和亲身体验获取经验的需要。”因此，我们生成了主题活动——向“筷”乐出发。在满足幼儿好奇心的过程中，引导幼儿学习正确使用筷子。</p><p class="ql-block"> 首先，我们从了解筷子的由来说起：筷子是中国人发明的，已有三千多年的历史。在古代，人们用手抓食物吃，因烫手便就地取材，用树枝、木棍夹取食物，最后就发明了筷子。知道了筷子的由来，孩子们对原始人使用自制的筷子夹取食物的现象十分感兴趣，他们七嘴八舌地讨论着筷子的“秘密”。</p><p class="ql-block"> 阳阳：我见过那种白白的筷子，像塑料一样的那种。</p><p class="ql-block"> 亦亦：我家的筷子上有卡通的图案。</p><p class="ql-block"> 璐璐：原始人真聪明。</p> 了解了筷子的由来，我们着手进行了“筷子大调查”孩子们从调查中了解筷子可以干什么、我们可以用筷子干什么、我最想设计的筷子，通过调查孩子们指导筷子不仅可以辅助我们吃饭，还能做出各种各样的装饰品、玩具等。 接着我们就和孩子们一起收集筷子的各种材质，知道原来筷子有各种各样，有的有利于健康，有的不建议大家使用。 <h1><b style="color: rgb(51, 51, 51);">三、“筷”乐探索，体验神奇</b></h1><p class="ql-block"> 了解筷子的历史，我们将筷子和我们课程五大领域相结合，如科学“筷子提米”第一个步骤：将玻璃碗里的米装到玻璃瓶里。这个看似简单的动作可以训练宝贝手腕的控制力以及手眼协调性。第二个步骤：将筷子插进玻璃杯里。第三个步骤：用手将米粒摁一摁。第四个步骤：往玻璃瓶里装上适量的热水，水量需要没过米粒。第五个步骤：耐心等待几分钟，在这个过程中让宝贝儿们观察杯中米粒的变化。第六个步骤：一切准备就绪，静候开奖环节啦！实验的原理：筷子插入米中，再注入热水，米粒吸水之后会膨胀压紧筷子，米与筷子之间的摩擦力会逐渐增大，当摩擦力大到可以跟重力平衡时，就能通过筷子将整瓶米提起。益智区投放很多的一次性筷子，让幼儿进行筷子垒高，锻炼手眼协调能力。</p> <h1><b style=""><font color="#333333">四、彰显创意，“筷”乐设计</font></b></h1> 《指南》指出艺术是人类感受美、表现美和创造美的重要形式，也是表达自己对周围世界的认识和情绪态度的独特方式。<br> 每个幼儿心里都有一颗美的种子。幼儿艺术领域学习的关键在于充分创造条件和机会，我们在筷子上大做文章，充分的让幼儿发挥想象力和创造力，引导幼儿学会用心灵去感受和发现美，用自己的方式去表现和创造美。<br> 我们通过创编、画、捏等方式来设计属于自己的筷子，跟艺术相结合 <h1><b style="color: rgb(51, 51, 51);">五、“筷”乐餐桌，礼仪传承</b></h1><p class="ql-block"> 疫情暴发以来，戴口罩、勤洗手、少外出成为了全国人民的共识。然而，围桌共食、不用公筷的就餐方式也在危及大家的健康，给病毒传播提供了便捷的途径。</p><p class="ql-block"> 我们进行了光盘行动，从现在起，我们鼓励幼儿在园开始光盘行动，节约粮食，珍惜农民伯伯的劳动力，不浪费一粒粮食。</p><h1 style="text-align: center;"> <span style="color: rgb(176, 111, 187);"> 瞧！我们饭菜吃光光啦！</span></h1><p class="ql-block"><br></p> <h1 style="text-align: center;"><font color="#ed2308"><b>我们在行动</b></font></h1> 我们提倡大七班所有幼儿及家人一起加入“公筷公勺”倡议活动，做文明健康公民！ 在环境创设中，我们开展了“光盘请亮灯”打卡活动，通过此活动，孩子吃饭的积极性提高了，挑食、剩饭等情况明显改善，孩子们都争做“光盘小达人”！