<p class="ql-block"> “过了腊八就是年”——腊八节,节期在每年农历十二月初八,主要习俗是“喝腊八粥”!腊八的到来也意味着农历年即将收尾!</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">妈妈教我认识制作腊八粥的食材</p> <p class="ql-block"> 有大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆和各种豆类(如红豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆)等</p> <p class="ql-block"> 先将泡好的红腰豆、花生、黄豆、绿豆、黑豆、红豆、薏仁米、豌豆、栗子这些较难熟的食材放入锅中,加入适量水大火煮成半熟后再放入其余食材,煮开后转小火继续煮一小时左右。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">开吃啦</p>