<p class="ql-block">一、实验准备的材料</p><p class="ql-block">我们需要准备的材料有：一些苹果、柠檬、保鲜膜、以及一碗水。</p> <p class="ql-block">二、实验步骤</p><p class="ql-block">1.把一个苹果切开，将切开的苹果切面朝下，迅速放入装满水的碗里。另一半放置在桌上即可。</p><p class="ql-block">2.切开另一个苹果，将切开的一半苹果迅速涂抹柠檬汁，多挤点柠檬汁涂抹苹果上，并放在桌上。</p><p class="ql-block">3.再切一个苹果，将切开的一半苹果迅速用保鲜膜包住，并放在桌上。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">三、观察苹果的变化</p><p class="ql-block">半个小时后，观察苹果变色的情况。</p><p class="ql-block">通过仔细观察发现：</p><p class="ql-block">1.直接放置空气中的苹果变色明显比其他三份苹果变色更多。</p><p class="ql-block">2.放在水中的苹果变色最少。</p><p class="ql-block">3.用保鲜膜包住的苹果，变色比涂了柠檬的苹果变色更多。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">四、实验原理</p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(62, 62, 62);">通过上面的实验我们发现，切开的苹果置于空气中一段时间后，苹果的切面变成深褐色，而涂抹过柠檬汁的苹果、用保鲜膜包裹过的苹果、以及泡在水中的苹果，变色的程度大大减少，初步验证了我们课前提出的假设。</span></p>