生菜成长记 ---观察比较水培生菜和土植生菜的区别

谢安峻

一：前记 这个暑假，我想种一种生菜。以前我见过爸爸妈妈在家里种过在水里的生菜。老师告诉我说那是水培生菜。可是，我还是喜欢把生菜种在泥土里。哇，不知道它们之间有什么不一样呢？ 二：准备实验啦！ 1：我们在网店上购了意大利生菜种子。（店家说很好养的😊😊） 2:水培育苗棉 3: 水培种植棉 4: 水培泡沫浮板 5:水培营养液 6:土培花盆（土培生菜需要一个家哦） 7:土培营养土 8:土培复合肥 二：开始观察啦！种子入土 2020年7月13日晴 今年中午，我的生菜种子到啦！我打开了包装看到了一个个小小的灰色的东西。这是什么东西呢?好像瓜子呀！我就去问妈妈这是什么东西呢？妈妈说：这是生菜种子，水培要放到水里泡4-6个小时，而土培的需要2个小时。我就开始把种子放到了水里，可是种子太轻了总是沉不下去，我好奇的去闻了一下种子的气味，哇，它的气味好香呀！等到时间到，我就把一些种子放到了土里，一些放在湿毛巾上，等着它们发芽。我发现这些种子很扎手，也很粘手。 （三）种子发芽 2020年7月14日晴转雷阵雨 今天，一大早我就跑去看毛巾和土里的种子，看它们有没有发芽。然而，两个都没有发芽。 到了中午，我再去看了一下毛巾里的种子，它们已经发芽了，我连忙过去问妈妈：种子它发芽了怎么办？妈妈说：发芽了的种子需要移到育苗棉里，还要见阳光，还需要一直保湿到它长出两三片叶子为止。怎么保湿呢？妈妈说需要找一个盆子，在盆子底部加一点水就可以了。我把发芽的种子放在手上它们就像弯弯的镰刀，毛巾里种子经过24小时发芽啦！可是，我早两个小时放在土里的种子。为什么还没有发芽，明天再看看吧！我还量了水培种子发芽后的长度有八毫米左右。 （四） 2020年7月15日晴 今天早上，我又去看我的水生种子和土生种子了。可是我发现水生的叶子开始发黄了。于是，妈妈就把这个问题问了淘宝店主，店主说他没有照到阳光，阳光不能直接照射到种子，还需要一直保湿。于是我就到水培盆子移了几个位置。晚上7点多我到回家就去看一下它们，水里的种子芽已经变成绿绿的，好漂亮呀！但是，土里的种子有些都长了两片嫩绿的小叶子了。我量了它们长度水里的比土里的长了三毫米。 （五） 2020年7月16日晴转雷阵雨 呀，又过了一夜，水里的叶子也张开了，绿油油的真漂亮呀！还是水生的比较均匀，而土生的就没有那么均匀了呢！有些就长的很大，有些就长的很小，还有的还不大不小。 （六）长高高，换绿装 2020年7月18日晴 今天，水里的种子，叶子又大了一些，可土里的种子叶子没有大多少？但它们的根好长呀！水里的根也好长，不知道哪个会长快一点呢?于是，我就去量了它们的长度，土里长的有4-5厘米左右，水里的有4厘米左右。我还观察到了它们晚上的时候叶子就会合拢。而在白天的时候，在阳光的照射时它们就会展开“大大”的叶子来吸收。 （七） 2020年7月19日晴 哇！土里的种子已经发出第三片叶子了，叶子绿油油的。可是，水里的种子还是跟昨天的一样没有多大的变化。 （八） 2020年7月21日阴 今天，没有阳光，我把水里和土里的生菜放到了防盗窗上。我发现水里的生菜也长出第三片叶子了，就是大小不一啊，而水里的生菜一直在追着土里，不知是谁会更好呢！ （九） 2020年7月22日晴 今天，土里的生菜已经放了十颗小小的复合肥和一百毫升的水。晚上，生菜们长出第4片叶子后，有的合拢，有的张开，还有的半开半关。水培里的生菜们也长了第4片叶子了，但是比较小呢！ （十） 2020年7月25日雨 土里的生菜已经长出第五片小小的叶子了。可水里的生菜还是老样子，还要把水放了，明天好搬家呀！ 　　（十一）生菜搬家 2020年7月26日晴转暴雨 水里的生菜要搬家了。搬家时先把育苗棉撕开，可怎么撕开呢？原来是把育苗棉一个一个撕成正方形，然后夹在种植绵里，装进篮子，再安装到板上。（注意水要15-20厘米深） 我用了两升的矿泉水计算了一下，十五厘米深的水大概是41L。（浮板比盆大可以剪小一点）营养液大瓶60mm，小瓶30mm。（水不能见光，因为我们的水是死水，见光会生病菌）还要标记水位，缺水的时候要加水。 （十二） 2020年7月27日晴 呀！土里的生菜的第一片叶子成了锯齿状的。 水培的叶子长了3.5cm，土培的叶子4cm。 （十三） 2020年7月28日晴 土里的生菜施肥了，方法是100ml的水和20颗化合肥放在一起（化合肥放在水里）等化合肥溶解在水里。 （十四） 2020年7月30日阴 今天，水里的生菜长出第五片小小的叶子，可土里的生菜被虫子咬了一口。 （十五） 2020年8月3日 土里的生菜叶从4cm长到了8cm，水里的生菜叶从3.5cm长到7.1cm了呢！ （十六） 2020年8月5日晴 我又把30ml的营养液加进去了，我发现下面有东西。原来是植物的“便便”呀！ （十七） 2020年8月10日阴 生菜长大了不少，水里的有7片叶子，土里的有8片。形状不一，有三角形的（△），有圆形的（○），有像勺子的（☜），还有些奇怪的形状（¤）。 （十八） 2020年8月13日晴（炎热） 水里的生菜过了10天长到了13cm，土里的生菜过了10天长到了9cm。（水培营养液十天一次，小的30ml，大的60ml） （十九） 2020年8月14日晴炎热 最近太热了，我水里的生菜有几颗都被热死了。 （二十） 2020年8月16日晴酷热 上午阳光射到的生菜都躺在了盆里了，因为它们只能在20-30摄氏度里生存。不然它们就会有气无力的躺在盆里，一动不动。可一到傍晚天气转凉它们就会挺起身子好像是在敬礼呢。 （二十一） 2020年8月17日晴 土里面最小的叶子变黄了。我马上加了营养土，用法是一克=500ml的水。 （二十二） 2020年8月19日晴 水里的生菜和土里的生菜的不同。①土里的叶子是从茎杆最下面向上长。水里的叶子是从茎杆的最上面向下长。 ②土里的叶子比较紧密，水里的叶子比较疏散。土里叶子比较宽，水里要长。 （二十三） 2020年8月23日阴 不知怎么回事水里和土里的生菜都有一些小叶子枯死了。水里还生了很多小虫子，我看到水里多出好多黑黑的渣渣，妈妈说：这是是根须上掉下来的脏东西很难清理的。妈妈就是问了店家，店家说：没有关系，生虫子是我们没有保护好露水四周。把虫子处理出来就好啦！ （二十四） 2020年8月26日晴 土里的生菜我放了营养土，水里的生菜我去小河里捉了一些食蚊鱼，让小鱼把水里的小虫子吃了。我量了一下生菜们的长度，我发现水培的茎子越长越长，叶子却不会。水培里的叶子和土培里的叶差不大，可是茎相差很大。 （二十五）生菜收获 2020年9月6日晴 今天我一起床就去“看望”我的生菜。它们一个个奇形怪状，有些把叶子放在盆上好像在睡觉，有些把叶子高高竖起来好像一个个小旗子还有些弯来弯去好像是西瓜藤。 爸爸说这些生菜一部分拿去卖掉，一部分用来做美味的手抓饼。 你看，妈妈正在做手抓饼，她先用清水把生菜洗干净，接着把面团压成面饼，再把鸡蛋打碎再搅拌鸡蛋让它们融为一体再倒入面饼，煎成两面黄金放上生菜和别的佐料。 四：我的发现 水培和土培它们的不同与相同不同：一：土培的种子只用放在水里2个小时就可以了。水培的种子却需要4个小时。二：土培的种子放在土里，只用浇点水就可以了。水培的种子需要移到育苗棉一直保湿，还有它们长到三四片后，要移到种植棉里长大，周围露水要保护起来。相同:一：水培和土培都要在20-30摄氏度里生存。二：它们都要阳光照射。三：它们都需要营养和保湿。 水培和土培成长过程发现一：土里的叶子是从茎杆最下面向上长。水里的叶子是从茎杆最上面向下长。二：土里的茎很短但很挺。水里的茎有些很长而弯曲，有些很短却挺直。三：土里的叶子比较紧密，水里的叶子比较疏散。四：土里的叶子比较宽长，水里的要窄长。五：土里的开始长的很快到了后面就生长的慢了。水里的开始长的慢到了后面就越长越快。但它们的叶子长度都差不多。六：我觉得土培的比水培生存环境要简单很多。水培盆周围露水的地方都要保护起来，而且要紧密没有缝隙，不然的话就会生虫子。还有土培的生菜长的比水培的生菜要均匀，长的会更好。水培生菜长的好就要比土培温度更严格。它最好要再在25摄氏度左右，而土培生菜是没有那么严格的。 五：生活中的生菜 这个暑假，我当了一回“生菜大王”，观察了水培生菜和土培植生菜的区别，不知道大家更喜欢哪种呢？我去采访了五位同学和五位大人。 我观察到了水培用时短，需要25摄氏度的恒温水要密封好，它们才能长的快。未来我觉得水培会越来越多种值。因为只要满足这点，它们种植会比土培方便而干净。 六：我的观察感想 吃着自己种的生菜心中别有一番滋味。原来，种植出好的蔬菜需要这样辛苦啊！需要观察蔬菜所需要的阳光、湿度、温度才能种出健康美味的好菜。 　　瑞安市陶山镇中心小学 四（8）班姓名：谢安峻