<p> 济南山灵水秀,人才辈出,历代文人墨客多聚于此,唐代著名诗人曾在这里写下了"济南名士多"的佳句。像中医科学的奠基人扁鹊,阴阳五行学派大师邹衍,唐代(公元618-907年)名臣房玄龄,中国著名文学家李清照、辛弃疾、张养浩、李开先,中国公共图书馆的首倡周永年,著名建筑师魏祥等。另外,李白、杜甫、苏轼、曾巩等历代杰出的诗人学者,都先后在济南生活游历。</p><p><br></p><p> 济南自古素有"泉城"之美称。尤以趵突泉、黑虎泉、五龙潭、珍珠泉四大名泉久负盛名,自古就有"家家泉水,户户垂杨"之誉。济南拥有的泉水之多 ,流量之大,景色之美,独步天下。这些泉纵横分布,错落有致,既有趵突、黑虎、珍珠、五龙潭四大泉群,又有郊区泉群,誉称72名泉.趵突泉为72名泉之首。济南72名泉,千百年来,有的新生,有的泯灭,众泉如翡翠,镶嵌在济南的大地上,日夜流淌,光彩闪耀。众泉汇流成的大明湖周围千佛山、五峰山、灵岩寺云山等构成了"一城山色半城湖"的独特风光。</p> <p>油旋是济南的名小吃,是一种漩涡状葱油小饼,因为外形酷似螺旋,表面油润呈金黄色而得名。</p><p><br></p><p>油旋外皮酥脆,内瓤柔嫩,葱香透鼻。</p><p><br></p><p>油旋儿,在济南已有百多年的历史。据说最初油旋是清朝时期齐河徐姓的三兄弟在南京讨生活时,从南京学到的手艺。后来兄弟三人来到济南,将油旋制作技艺也带到济南,并依据北方人的饮食口味习惯将南京甜味的油旋改成咸香味。油旋是济南的名小吃,是一种漩涡状葱油小饼,因为外形酷似螺旋,表面油润呈金黄色而得名。</p><p><br></p><p>油旋外皮酥脆,内瓤柔嫩,葱香透鼻。</p><p><br></p><p>油旋儿,在济南已有百多年的历史。据说最初油旋是清朝时期齐河徐姓的三兄弟在南京讨生活时,从南京学到的手艺。后来兄弟三人来到济南,将油旋制作技艺也带到济南,并依据北方人的饮食口味习惯将南京甜味的油旋改成咸香味。</p> <p>一处清泉一处城,趵突泉水自风流。假山堆叠,亭阁耸立,瀑布直挂,小桥流水,奇石玲珑,松竹相映。趵突泉陪伴济南数千年,三股泉水,昼夜不停地喷涌,有温度,有活力,它是老济南城的根,是新济南城的魂。</p> <p>时至今日,外地人提到济南,想到的仍是趵突泉、大明湖和千佛山这三大名胜,想到的是老舍先生笔下的“济南的冬天”。</p><p>作为泉城,济南的七十二名泉中,有四大泉群:趵突泉、黑虎泉、珍珠泉、五龙潭。其中,黑虎泉是目前唯一的面向公众免费开放式景点。黑虎泉和护城河整治得最为漂亮的一段连在一起,值得一游。</p><p>现在有始自黑虎泉终到大明湖的游船,一路沿护城河而行,途经趵突泉和五龙潭周边,风光秀美.</p> <p>济南三大名胜之一,是繁华都市中一处难得的天然湖泊,素有“泉城明珠”的美誉。它位于济南市中心偏东北处,旧城区的北部。早在唐宋时期,大明湖就以其撼人心弦的美景而闻名四海。“蛇不见,蛙不鸣,久雨不涨,久旱不涸”为大明湖的四大怪。2009年,大明湖荣膺中国世界纪录协会“中国第一泉水湖”称号。大明湖与趵突泉、千佛山并称济南三大名胜。</p><p>济南号称“泉城”,有泉水百余处,其中名泉七十二处。明湖即是由众泉汇流而成的天然湖泊。泉水由南岸流入,水满时从宋代修建于北岸的北水门流出,湖底由不透水的火成岩构成,因而湖水“恒雨不涨,久旱不涸”,常年保持较固定的水位。公园面积86公顷,其中湖面46公顷。湖上有历下亭、汇泉堂、湖心岛等大小岛屿六处,公园自然景观优美宜人,湖水波光粼粼,鸢飞鱼跃,游船穿行。大明湖自古遍生荷莲,湖畔垂柳依依,花木扶疏,“四面荷花三面柳,一城山色半城湖”是她风景的最好写照。公园的人文景观十分丰富,历下亭、铁公祠、南丰祠、北极庙等三十余处名胜古迹掩映于绿树繁花之间,展现出悠久的历史文化。</p> <p>芙蓉街——吃货们的天堂圣地</p><p>芙蓉街是一条济南性格的老街。位于济南市中心,南临济南泉城路。芙蓉街以街中芙蓉泉而得名,街位于珍珠泉群之中,邻近历代两大府衙和贡院、府文庙及古城主干道。金、明、清时,向是文人墨客饮酒赋诗之地。清代诗人董芸曾寓居“芙蓉馆”,因而书声朗朗,流水潺潺,垂柳依依,意境优雅而享誉四海。</p><p> 现在的芙蓉街进去,通常都是熙熙攘攘,人挤人的时候是最多的,千万不要见怪。芙蓉街的主要特点,从你迈进大门的那一刻就已经能闻到了,各种饭香争先恐后的钻进你的鼻孔,挑动你的味蕾,就算你刚刚已经吃完了饭,恐怕也会流口水,跃跃欲试的想再来一顿的</p> <p>曲水亭街是极具老济南特色的一条老街,古色古色。沿街而流的是由泉水汇流成的小河,穿街过巷,南连珍珠泉、王府池子等众多名泉,北接百花洲,最终汇入大明湖。</p><p>在这里,可体味被老济南津津乐道的湖光山色:站在百花洲畔,北眺鹊华烟雨,大明湖粼粼清波和连叶接天的碧绿荷花历历在目;向南望去,则是“小桥、流水、人家”</p>