南瓜欧包

曲华芝

<p>用料</p><p><br></p> <p><br></p><p><br></p><p>厨师机和面至手套膜阶段,一醒冷藏二倍大。</p><p><br></p> <p><br></p><p><br></p><p>二醒二倍大至戳洞不塌陷不回彈,轻压排气静置十五分钟,整形。</p><p><br></p> <p><br></p><p><br></p><p>摆线</p><p><br></p> <p><br></p><p><br></p><p>结扎二醒在烤箱至1.5倍大。</p><p><br></p> <p><br></p><p><br></p><p>撒粉</p><p><br></p> <p><br></p><p><br></p><p>割包</p><p><br></p> <p><br></p><p><br></p><p>上箱,200度上下火,置中层,25分钟。</p><p><br></p> <p><br></p><p><br></p><p>出炉</p><p><br></p> <p><br></p><p><br></p><p>拆线,置南瓜茎。</p><p><br></p> <p><br></p><p><br></p><p>上桌</p><p><br></p> <p><br></p><p><br></p><p>品尝,一不小心,把茎都吃了!😀</p>