《牡丹极品荟萃》

心是莲花

篇名:《国色天香 极品荟萃》

图片:取自网络

文字:主要取自经典

背景音乐:《牡丹之歌》

编辑:心是莲花

写在前面

　　牡丹是中国名花之一，素有“花王”之称。牡丹栽培源于河洛，至今已有一千六百多年的历史。作为牡丹栽培中心之一，早在唐宋时期洛阳即已具备系统的栽花技艺，形成赏花习俗及与牡丹有关的诗词、书画、传说、服饰等，由此衍生出洛阳牡丹文化。

牡丹花色泽艳丽，玉笑珠香，富丽堂皇，素有“花中之王”的美誉。在栽培类型中，主要根据花的颜色，可分成上百个品种。”牡丹品种繁多，色泽亦多，以黄、绿、肉红、深红、银红为上品，尤其黄、绿为贵。牡丹花大而香，故又有“国色天香”之称。

《牡丹》这一名称的出现，标志着牡丹栽培历史的开始。明代李时珍《本草纲目》说：“牡丹虽结籽而根上生苗，故谓“牡“（意谓可无性繁殖），其花红故谓“丹”。”

在清代末年，牡丹曾被当作中国的国花。1985年5月牡丹被评为中国十大名花之一。是中国特有的木本名贵花卉，有数千年的自然生长和1500多年的人工栽培历史。在中国栽培甚广，并早已引种世界各地。

牡丹作为观赏植物栽培，则始于南北朝。据唐代韦绚《刘宾客嘉话录》记载：“北齐杨子华有画牡丹极分明。子华北齐人，则知牡丹久矣。”又据《太平御览》谢康乐说：“南朝宋时，永嘉（今温州一带）水际竹间多牡丹”。

隋代，牡丹的栽培数量和范围开始逐渐扩大，当时的皇家园林和达官显贵的花园中已开始引种栽培牡丹，并初步形成集中观赏的场面。《隋志素问篇》中说道：“清明次五时牡丹华。”这又足以说明牡丹作观赏植物则规模更大。据唐《海山记》记载：“隋帝辟地二百里为西苑（今洛阳西苑公园一带），诏天下进花卉，易州进二十箱牡丹，有赫红、飞来红、袁家红、醉颜红、云红、天外红、一拂黄、软条黄、延安黄、先春红、颤风娇......”，隋都西苑种植牡丹与隋炀帝广泛收集民间的奇花异草有关。

唐朝时，社会稳定，经济繁荣。洛阳曾是唐朝的东京，交通方便，贸易兴隆，城内园圃林立，有几乎家家种植牡丹传统，赏花之风盛极一时，唐代诗人白居易“花开花落二十日,一城之人皆若狂”和刘禹锡“唯有牡丹真国色，花开时节动京城”的诗句正是东都洛阳牡丹品赏习俗的生动写照。

以下介绍几个名优品种的牡丹，试图将有代表性的“一网打尽”……不过那是不可能滴！欢迎推荐哟。

（下图为四月牡丹花神——丽娟：丽娟，西汉武帝所幸宫人。玉肌柔软，吹气如兰，尝于芝兰殿旁歌《回风》之曲，庭中树花为之翻落，是谓“曲庭飞花。”）

姚  黄

　　姚黄，是牡丹四大名品之一。落叶灌木，株形直立，枝条细硬，分枝短而粗。叶通常为二回三出复叶，顶生小叶宽卵形，表面绿色，无毛，背面淡绿色，有时具白粉，沿叶脉疏生短柔毛或近无毛。花单生枝顶，苞片5，长椭圆形，大小不等，萼片5，绿色，宽卵形，大小不等，花朵皇冠型，有时呈金环型。花蕾圆尖形，端部常开裂，花淡黄色，花丝上部白色，花药长圆形，花盘革质，杯状，紫红色，心皮5，密生柔毛。蓇葖长圆形，密生黄褐色硬毛。

魏  紫

　　魏紫，株型中高，半开展。枝较粗壮，一年生枝较短，节间较短。出自五代时期洛阳魏仁博家，具有极致的重瓣之美。是名贵的牡丹花品种，花紫红色，荷花形或皇冠形。花期长，花量大，花朵丰满，被推为“花后”。中型圆叶，总叶柄长约10厘米，斜伸，小叶卵圆形，缺刻多，端钝，边缘带浅紫红色晕，叶脉下凹，叶面粗糙，深绿色。生长势强，成花率高，分枝多，萌蘖枝多。此花花朵硕大，层叠高耸，状如皇冠，皇冠型。花蕾扁圆形，花朵绚丽，花紫色，瓣端呈粉白色，稍有光泽，花径18厘米×12厘米。花瓣最多，外瓣3轮，形大质硬，内瓣细碎，直立褶叠，瓣质厚而较硬，密集卷皱。雌蕊退化变少。花梗粗而硬，花朵直立。中花品种。

赵  粉

　　赵粉，株型中高，开展。分枝短而粗，枝较软而弯曲，一年生枝长，浅绿色。叶通常为二回三出复叶，顶生小叶宽卵形，表面绿色，无毛，背面淡绿色，有时具白粉，沿叶脉疏生短柔毛或近无毛。花单生枝顶，苞片5，长椭圆形，大小不等，萼片5，绿色，宽卵形，大小不等，花瓣为重瓣，花朵皇冠型，有时呈荷花型、金环型或托桂型。花蕾大，圆尖形，花粉色。花丝上部白色，花药长圆形，花盘革质，杯状，紫红色，心皮5，密生柔毛。蓇葖长圆形，密生黄褐色硬毛。

豆绿（欧碧）

　　豆绿（欧碧），牡丹四大名品之一。茎高达2米，分枝短而粗。叶通常为二回三出复叶，顶生小叶宽卵形，表面绿色，无毛，背面淡绿色，有时具白粉，沿叶脉疏生短柔毛或近无毛。花单生枝顶，苞片5，长椭圆形，大小不等，萼片5，绿色，宽卵形，大小不等，花为重瓣，皇冠型或绣球型。花蕾圆形，顶端常开裂，花黄绿色，顶端呈不规则的波状，花丝上部白色，花药长圆形，花盘革质，杯状，紫红色，心皮5，密生柔毛。蓇葖长圆形，密生黄褐色硬毛。

注：“豆绿”牡丹是古“欧碧”进化种。

洛阳红

　　洛阳红，因武则天贬牡丹的故事而得名，又称焦骨牡丹、普通红、紫二乔，是洛阳牡丹的代表品种之一。此花株大、叶绿、花紫、蕊黄，花开蔷薇型或菊花型，生命力旺盛，适应性强，可称之为“洛阳牡丹鼻祖”。花艳紫红色，为丰花品种，一株能开百朵花，璎珞满身。花繁叶茂，被冠以“新花后”的美称。

青龙卧墨池

　　青龙卧墨池，牡丹名品。叶肥大而圆，质厚，小叶卵形，缺刻少而钝。叶面绿色带紫晕。花浅墨紫色，托桂型，有时为皇冠型。基部色泽明显加深、宽大、圆整的二轮外瓣围绕着细碎而卷曲的内瓣，正中的雌蕊瓣化成青绿色，狭长、翻卷的彩瓣，周围是墨紫色的多层花瓣，似一条青龙盘卧于墨池中央，故称之青龙卧墨池。观赏价值高，生长旺盛，着花多，是著名的老品种之一。

三变赛玉

　　三变赛玉，洛阳牡丹品种之一。托佳型。花蕾端部常开裂，花含苞待放时浅绿色，初开粉白色，盛开白色，花径15cm×6cm。外瓣较大而质软，多齿裂，基部具紫红色斑，内瓣窄细而曲皱，稀疏而小整齐，瓣端常残留花药，瓣间亦杂有部分雄蕊，雌蕊退化变小或瓣化为绿色彩瓣。花梗极短，花朵隐于叶从中。中花品种。侏型中高，直市。枝细硬，一年生枝较长，节间短，鳞芽圆尖形，乳白色。中型长叶，质软，极稀疏，总叶柄长约12cm，细而硬，斜伸，小叶长卵形。质软，缺刻少，端锐尖，下垂，叶面绿色。生长势中，成花率高，但花型不规则，分枝少，萌蘖枝亦少。中花品种。

胡  红

　　胡红牡丹，皇冠型，有时呈荷花型或托桂型。花蕾圆尖形，顶部有时开裂，花浅红色，细腻润泽，端部粉色，花径16cm×7cm。外瓣2～3轮，形大，基部具深红色晕，内瓣质软曲皱，排列紧密，隆起呈球形，瓣端常残留花药，雌蕊瓣化成嫩绿色彩瓣。花梗短，花朵直上或侧开。株型中高，半开展。枝较粗，一年生枝较短，节间短，鳞芽圆锥形，紫红色。大型圆叶，质厚，较密，总叶柄长约11cm，粗而质软，平伸，小叶卵圆形，缺刻少，端钝，下垂，叶面深绿色，多紫晕。生长势强，成花率较高，花形丰满，萌蘖枝多。传统晚花品种。

乌金耀辉

　　乌金耀辉，牡丹奇品之一。株型中高，半开展。枝细，1年生枝较长，节间短，叶通常为二回三出复叶，顶生小叶宽卵形，表面绿色，无毛，背面淡绿色，有时具白粉，沿叶脉疏生短柔毛或近无毛。花单生枝顶，苞片5，长椭圆形，大小不等，萼片5，绿色，宽卵形，大小不等，蔷薇型，有时呈菊花型。花蕾扁圆形，花墨紫红色。花药长圆形，花盘革质，杯状，紫红色，心皮5，密生柔毛。蓇葖长圆形，密生黄褐色硬毛。

酒醉杨妃

　　酒醉杨妃，牡丹名贵品种。开粉紫色花，盛开顶部为粉红色。由于植株枝条柔软，花头下垂，纤纤醉态，故名“酒醉杨妃”。株丛高大开展，枝粗叶厚，花浅粉紫色，白中透红，状如酡颜，荷花型或托桂型，有时为皇冠型。因花梗软，花朵侧开或垂头，加上枝叶稀疏下垂，好似醉酒之杨妃，不胜扶持。

青山贯雪

　　青山贯雪(别名石园白)，皇冠型。花蕾圆尖形 花初开粉白色，盛开白色，花径12cm×5cm。外瓣2轮质硬，端部不整齐齿裂，基部有浅紫红色晕，内瓣稀疏，端部齿裂，雌蕊瓣化为绿色彩瓣。花梗短，花朵直上或侧开。早花品种。株型矮，半开展。枝粗壮，一年生枝短，节间亦短，鳞芽圆形，顶部开裂。小型长叶，总叶柄长约10cm，斜伸，小叶长卵形，缺刻浅，端钝，叶面黄绿色。生长势较强，但成花率低，花形不甚整齐，萌蘖枝多。传统品种。

黑花魁

　　黑花魁，菊花型。花蕾圆形，具紫色晕，花墨紫色，润泽细腻，花径17cm×6cm。花瓣6～8轮，盛开时不平展，基部具墨色晕，雄蕊正常，时有瓣化，雌蕊正常，偶有瓣化成绿色彩瓣。花梗稍短而软，紫褐色，花朵侧开。中花品种。

肉芙蓉

　　肉芙蓉，株型中高，开展。一年生枝较长，节间较短。叶通常为二回三出复叶，顶生小叶宽卵形，表面绿色，无毛，背面淡绿色，有时具白粉，沿叶脉疏生短柔毛或近无毛。花单生枝顶，苞片5，长椭圆形，大小不等，萼片5，绿色，宽卵形，大小不等，花朵菊花型，偶呈台阁型。花蕾扁圆形，花深粉红色，顶端呈不规则的波状，花丝上部白色，花药长圆形，花盘革质，杯状，紫红色，心皮5，密生柔毛。蓇葖长圆形，密生黄褐色硬毛。

蓝田玉

　　蓝田玉，来源于山东菏泽百花园。外花瓣2-5轮，宽大平展，雄蕊大部分或全部瓣化成细碎曲皱花瓣，瓣群周密高耸，形似皇冠。内花瓣排列不规则，瓣间常杂有正常雄蕊或退化中的雄蕊，瓣间也常残留有花药；雌蕊退化或瓣化，偶有结实。多年生长，性成熟期4～6年，盛花期11～100年，采种日期9月中旬。

金玉交章

　　金玉交章，皇冠型，有时呈托桂型。花蕾圆形，端部易开裂。花初开淡黄色，盛开乳白色。花径15cm×6cm。外瓣2轮形大，质地硬，较圆整，仅端部中央有小齿裂，基部具粉红色晕，内瓣褶叠，隆起较矮，瓣端常残留花药，雌蕊退化变小或瓣化。花梗短，花朵直上。早花品种。株型矮，半开展。枝较粗，一年生枝短，节间亦短，鳞芽圆形，端部易开裂。中型圆叶，质硬，稠密，总叶柄长约11cm，粗硬，平伸，小叶卵圆形，缺刻不明显，端钝，边缘上卷，叶面粗糙，黄绿色。生长势强，成花率稍低，萌蘖枝多。传统品种。

粉面桃花

　　粉面桃花，花深粉红色，质厚，基部具紫红色晕，端部粉白色。植株较高大，枝条粗壮，生长势强，成花率较高，萌蘖枝多。

胭脂红

　　胭脂红，也称脂红。牡丹的一种传统品种，千层台阁型。花蕾圆尖形，花洋红色，润泽。下方花外瓣2～3轮，较平展，内瓣质软而皱褶，排列较紧密，基部具紫红色斑，雄蕊少，雌蕊变小，上方花花瓣少，质软而皱，雌雄蕊均退化变小。花梗短，花朵侧开。株型中高，开展。枝粗壮，一年生枝较短，节间亦短，鳞芽肥大，圆锥形，黄绿色。中型长叶，较密，总叶柄长约3cm，较粗，小叶长卵形，缺刻深，端渐尖，叶脉明显，黄绿色。生长势强，成花率较高，花朵不耐日晒，萌蘖枝多。

白  玉

　　白玉（白雪塔，原名玉楼春），株型矮，半开展。枝稍细，一年生枝较短，节间短，叶通常为二回三出复叶，顶生小叶宽卵形，表面绿色，无毛，背面淡绿色，有时具白粉，沿叶脉疏生短柔毛或近无毛。花单生枝顶，苞片5，长椭圆形，大小不等，萼片5，绿色，宽卵形，大小不等，花花朵皇冠型。花蕾圆形，花初开粉白色，盛开白色。花药长圆形，花盘革质，杯状，紫红色，心皮5，密生柔毛。蓇葖长圆形，密生黄褐色硬毛。

赤龙幻彩

　　赤龙焕彩，花紫红色带粉色，楼子台阁型。下方花花瓣大小近似，质硬而密集，瓣基具有紫红斑，花瓣层层重叠，上方花花瓣少，花瓣大，雌雄蕊全部瓣化。花径16厘米，花高8厘米，花大，花朵重，盛开后下垂。晚花品种，花蕾圆尖形，不易开放，常开出花型不甚正常的花。开花量较多，有大小年之别。小型圆叶，叶稀、平展，小叶短圆，凹卷，叶面粗糙，叶背疏有短茸毛，叶柄扁平，细硬，柄凹红褐色，顶小叶柄长。植株半开展型，枝软疏散，树势高大。

绿幕盈玉

　　绿幕隐玉，株型高，半开展。枝粗壮，叶通常为二回三出复叶，顶生小叶宽卵形，表面绿色，无毛，背面淡绿色，有时具白粉，沿叶脉疏生短柔毛或近无毛。花单生枝顶，苞片5，长椭圆形，大小不等，萼片5，绿色，宽卵形，大小不等，花朵绣球型。花蕾圆形，端部常开裂。初开时为绿色，盛开后为白色。花药长圆形，花盘革质，杯状，紫红色，心皮5，密生柔毛。蓇葖长圆形，密生黄褐色硬毛。

璎珞宝珠

　　璎珞宝珠，株型矮，半开展。枝较细，一年生枝短，节间亦短，叶通常为二回三出复叶，顶生小叶宽卵形，表面绿色，无毛，背面淡绿色，有时具白粉，沿叶脉疏生短柔毛或近无毛。花单生枝顶，苞片5，长椭圆形，大小不等，萼片5，绿色，宽卵形，大小不等，楼子台阁型。花蕾圆尖形，花浅红色，花药长圆形，花盘革质，杯状，紫红色，心皮5，密生柔毛。蓇葖长圆形，密生黄褐色硬毛。

冠世墨玉

　　冠世墨玉，皇冠型，有时呈托挂型。花蕾圆尖形，花墨紫色，有光泽，花径17cm×8cm。外瓣3～4轮，质硬，基部具墨色斑，内瓣褶叠，紧密，瓣间杂有少量雄蕊；雌蕊退化变小或瓣化。花梗较长而硬，花朵直上。中花品种。株型中高，偏矮，直立。枝较粗壮，一年生枝较短，浅紫色，节间短。鳞芽大，圆尖形。中型圆叶，质厚而软，较密；总叶柄长约11cm，较粗而软，小叶卵形，缺刻多，端短尖，下垂，叶面粗糙，深绿色。生长势中，成花率高，株形紧凑，分枝少，萌蘖枝亦少。黑紫色，有光泽，皇冠型。花朵硕大。叶大端微下垂，有紫晕，深绿色。花蕾圆尖，暗紫色。株型直立，花朵直上，生长旺盛。1973年赵楼牡丹园选育，乃黑花之魁首。

御衣黄

　　御衣黄，传统的黄色系牡丹中开品种，其花朵呈荷花或菊花形状。在清朝，“御衣黄”为花中极品，富贵人家以千两白银而难求一株。

黄牡丹本来就十分稀缺，除了有“花王”之称的姚黄外，“御衣黄”可称得上此系列中的上品。其花盛开后直径一般在15厘米左右，花瓣宽大，呈波浪状，花色淡黄，花蕊呈金黄色。

首案红

　　紫根牡丹，又称“首案红”，株型高，直立，枝粗硬。花皇冠型，深紫红色。属于高度特异化的花型，花外瓣大而平展，花内雄蕊全部瓣化，形成多层次的大型花朵，是牡丹中的奇品。

银红巧对

　　银红巧对。花蕾扁圆形，花浅红色，花径15cm×5cm。花瓣质硬，基部具紫红色晕，排列整齐，层次清晰。雄蕊稍有瓣化，雌蕊变小，房衣粉红色。中花，中度喜光稍耐半阴，喜温和，具有一定耐寒性，忌酷热，适宜高燥，惧湿涝。多年生长，性成熟期3～5年，盛花期4～40年，采种日期9月中下旬。

葛巾紫

　　葛巾紫，茎高，分枝短。叶通常为二回三出复叶，顶生小叶宽卵形，表面绿色，无毛，背面淡绿色，有时具白粉，沿叶脉疏生短柔毛或近无毛。花单生枝顶，苞片5，长椭圆形，大小不等，萼片5，绿色，宽卵形，大小不等，花瓣为重瓣，颜色紫色，绣球型，顶端呈不规则的波状，花丝上部白色，花药长圆形，花盘革质，杯状，紫红色，心皮5，密生柔毛。蓇葖长圆形，密生黄褐色硬毛。

菱花湛露

　　菱花湛露(原名：雨露苗壮)，千层台阁型。花蕾扁圆形，花粉紫色，盛开瓣端粉白色，花径20cm×6cm。下方花花瓣8轮，质地薄软，雄蕊稍有瓣化，雌蕊退化或瓣化成浅绿色彩瓣，上方花花瓣多轮，曲皱，雌雄蕊退化变小或消失。花梗较长，花朵侧开。株型中高，开展。枝粗壮，一年生枝较长，节间短，鳞芽狭尖形。中型长叶，稠密，平伸，质薄软而下垂，总叶柄长约14cm，小叶卵形或阔披针形，端渐尖，缺刻多，叶面浅绿色，叶脉明显。生长势强，成花率高，萌蘖枝多，适应性广。晚花品种，菏泽赵楼牡丹园1969年育出。

墨  魁

　　墨魁，株型中高，开展。枝粗壮弯曲，一年生枝较短，节间短，鳞芽肥大。圆尖形。大型圆叶，肥大，质厚，总叶柄长约14cm，粗壮，平伸，小叶阔卵形，缺刻浅，端钝，叶面粗糙，深绿色，具深紫色晕。花紫色 花径17cm×9cm。外瓣2轮形大，质地较硬，基部具墨紫色斑，内瓣褶皱，端部常残留花药，紧密，隆起，全花形似绣球，雌蕊退化或瓣化。花梗较软，花朵侧开。中花品种。分枝少，萌蘖枝很少。传统品种。

二  乔

　　二乔，别名洛阳锦，牡丹名品种之一。落叶灌木。株型高，茎高达2米，直立。枝较细硬，一年生枝长，节问亦长，鳞芽圆尖形。中型圆叶，叶通常为二回三出复叶，表面绿色，无毛，背面淡绿色，有时具白粉，沿叶脉疏生短柔毛或近无毛。花单生枝顶，苞片5，长椭圆形，大小不等；萼片5，绿色，宽卵形，大小不等。花朵蔷薇型，花蕾扁圆形，花复色，同株、同枝町开紫红色和粉色两色花，同朵亦可开相嵌紫粉两色。花丝上部白色，花药长圆形，花盘革质，杯状，紫红色，心皮5，密生柔毛。蓇葖长圆形，密生黄褐色硬毛。

二乔出自洛阳，中花品种，是洛阳牡丹的传统珍品，在复色系中排名第一。

玉楼点翠

　　玉楼点翠，茎高达2米，分枝短而粗。叶通常为二回三出复叶，顶生小叶宽卵形，表面绿色，无毛，背面淡绿色，有时具白粉，沿叶脉疏生短柔毛或近无毛。花单生枝顶，苞片5，长椭圆形，大小不等，萼片5，绿色，宽卵形，大小不等，花蕾圆尖形，花白色。花丝上部白色，花药长圆形，花盘革质，杯状，紫红色，心皮5，密生柔毛。蓇葖长圆形，密生黄褐色硬毛。

歌曲《牡丹之歌》