清明习俗我知晓——中英文学校106班

小郑

清明节都是固定在公历的4月4到6日，农历上没有固定在哪一天。清明节又称踏青节、行清节、三月节、祭祖节等，是中华民族传统的隆重盛大的春祭节日。中国传统的清明节大约始于周代，已有二千五百多年的历史，由于清明节与寒食的日子接近，而寒食是清明的禁火扫墓的日子，渐渐的，寒食与清明就合二为一了，而寒食既成为清明的别称，也变成为清明扫墓的一个习俗，清明之日不动烟火，只吃凉的食品。慢慢地成为扫墓祭祖的日子，即今天的清明节。从此，清明节踏青扫墓成为中华民族一种固定的风俗。 清明节的来历 春秋时期，有一个妃子千方百计要让自己的孩子当上皇帝.于是她设计害死太子,太子的弟弟重耳也被迫逃亡。途中重耳饿晕在一棵大树下。重耳手下有个叫介子推的大臣，看到此情景，便从腿上割下一块肉，烤熟了给重耳吃下去…… 后来，重耳返回都城作了君主。他重赏了身边所有有功的大臣，唯独忘了介子推，有人提醒他才想起了那段往事。重耳羞愧极了，他立即派人请介子推，可怎么也没请到。于是重耳亲自到绵山去请介子推，可介子推不肯出面。有人给重耳出主意：放火烧山，只留一条出路。可没想到介子推被烧死了。重耳伤心极了。 第二年，重耳再来此地纪念介子推，发现烧焦的老柳树又复活了。重耳把这棵树起名“清明柳”，又把这个日子定为“清明节”。 清明节的习俗 清明节的习俗是丰富有趣的，除了讲究禁火、扫墓，还有踏青、荡秋千、蹴鞠、打马球、插柳等一系列风俗体育活动。相传这是因为清明节要寒食禁火，为了防止寒食冷餐伤身，所以大家来参加一些体育活动，以锻炼身体。因此，这个节日中既有祭扫新坟生别死离的悲酸泪，又有踏青游玩的欢笑声，是一个富有特色的节日。 清明节的饮食 清明节的饮食并没有统一品种，各地方的习惯差异比较大。先秦时一般就是吃粥，到了唐代又出现了面筋、豆腐以及冻肉、腊肉等。 在南方，清明时螺蛳还未繁殖，最为丰满肥美，素有“清明螺，抵只鹅”之说。清明吃螺肉叫挑青，吃后将螺壳扔到房顶上，说发出的滚动声能吓跑老鼠，便于养蚕。可带壳炒食，也可煮熟后挑出螺肉凉拌或炒食。 还有清明吃鸡蛋，这种鸡蛋被叫做节蛋。节蛋一般分两种：一种是画蛋，是将鸡蛋、鸭蛋煮熟后，用茜草汁作为染料，在蛋壳上描绘花卉。过数日将蛋壳剥去后，蛋白上便显出蓝色的花纹图案，煞是好看。另一种则是雕蛋，是将鸡蛋、鸭蛋煮熟后，先用笔在蛋壳上绘上花纹图案，然后用刀雕刻，将整只蛋镂空，再将蛋清、蛋黄依次取出。其雕工之精细令人赞叹，既可以吃，又可以观赏。 清明节的作品 “燕子来时新社，梨花落后清明。”作为我国历史悠久的传统节日，清明节丰富的内涵为历朝历代文学和艺术创作提供了丰沃土壤。盘点我国独具特色的清明文学和艺术，历代文人通过清明节抒怀，留下不少经典作品，典型的可从“一首诗、一出戏、一幅帖、一卷画”管中窥豹。关于清明的诗有很多，作为一年级的我们就先了解一首《清明》吧！ 忠魂永存缅怀先烈 　　从此刻开始，全国人民默哀3分钟为所有逝世忠烈哀悼默哀。