2019年5月高中生早餐美食汇

胡蓉娟

五月，花开的季节，挚爱的季节，感恩的季节，劳动的季节。五月，繁花似锦，绿荫如海，一切都显得那么热情洋溢，生机盎然。

2019.5.1：高考前最后一个节日放假，娃说要去学校上自习，好吧，营养早餐走起咯！酸奶小餐包、香煎红豆年糕、炝拌包菜、香菇牛肉酱、渣粥。

劳动者的节日，祝我祝你祝所有的劳动者节日快乐！

距2019年高考37天！

2019.5.1五一劳动者的午餐：红烧带鱼、冬瓜丸子汤、凉拌豇豆、蒜蓉茼蒿、以及给病号拿走一半的蒸鹅蛋羹，大米饭。

2019.5.2：南瓜杂粮馒头、溏心咸鸭蛋、炝拌土豆丝、腌黄瓜咸菜、麻辣香肠、五谷养生粥、猕猴桃。

勤奋成大器，劳动最光荣，用你勤劳的双手，装扮美丽的人生路。

距2019年高考36天！

2019.5.2：天气这么好，我却只能在家看高楼，在厨房玩耍。

去医院的没回来，5人餐变成了2人餐，5菜减至3菜，分量减半：干煎小黄鱼、霸王花百合养生排骨汤、盖菜炒鲜蚕豆，大米饭。

对付吃猫食的小胃口娃，晚上下自习回家，为了让他既吃到水果，又吃到乳制品，为娘我只能做一个水果酸奶杯啦！

金黄诱人、果香味十足的果仁大列巴。

2019.5.3：为了消耗家里各种果仁特意做的果仁大列巴、韭菜摊鹅蛋饼、黑椒嫩牛小方、黑红黄三色豆浆、黄金蜜瓜。

无论你此刻是否迷茫

在阳光升起的时候

请相信，努力的人最终都有回报

崭新的一天，愿你与美好不期而遇

距2019年高考35天！

2019.5.4：小白菜香干粉条素包子、荔浦芋头蒸腊肉、海米苦瓜、苹果、小米绿豆粥。

今天是五四青年节，青春是什么？是期待未来的眼神，球场上的汗水；更是成长与担当，一心追梦的勇气和力量。青春不只是年华，更是心境。愿你永远年轻，永远热泪盈眶。

距2019年高考34天！

2019.5.5：果子大列巴、芦笋炒鹅蛋腊肉、枇杷、菜粥。

成功，需要厚积薄发，

要忍受煎熬，要耐得住寂寞，

坚持，坚持，再坚持，

直到最后成功的那一刻。

距2019年高考33天！

2019.5.6：今日立夏：不但春妍夏亦佳，随缘花草是生涯。

杂粮馒头夹香菇牛肉酱、立夏鸭蛋、时令三鲜之一的素炒蚕豆、莲子养心粥、黄金蜜瓜。

花开一季，人活一世，只有时光安然无恙。那些转错的弯，那些流下的泪水，那些滴下的汗水，不论好坏，终究成全了现在的自己。

距2019年高考32天！

2019.5.7：西红柿鲜虾鸡蛋面一碗、土豆饼一盘、枇杷果2个、桂花茶一杯。

命运如同手中的掌纹，无论多曲折，终掌握在自己手中。

Fate as hand palm, no matter how tortuous, is always in their own hands.

距2019年高考31天！

春夏之交来一杯漂亮的桂花茶，与绿茶搭配，是适合夏天喝的理想花茶，令人神精舒畅，安心宁神。

抓住草莓季的尾巴，自己动手熬点无添加纯天然的草莓酱。满屋果香，真的很好吃。今晚草莓酱酸奶杯可否？

2019.5.8：脆底牛肉煎饺、巧克力蛋糕卷、凉拌红苋菜、芦笋南瓜浓汤、苹果。

世界上最可贵的四个词，

一个叫相信，一个叫认真，

一个叫执着，一个叫感恩。

相信的人拥有了机会，

认真的人改变了自己，

执着的人改变了命运，

感恩的人留住了福报！

距2019年高考30天！

2019.5.9：西红柿炖牛腩、鸡蛋皮拌菠菜、枇杷蓝莓、、坚果、大米饭。

决定人生高度的，从来不是你的高谈阔论，而是你说做就做的执行力，没有执行力一切都是零。

距2019年高考29天！

2019.5.10：好吃又软乎的土家酱香饼、自己卤牛肉、清炒佛手瓜丝、朋友自家散养的乌鸡蛋、小米绿豆粥、香蕉。

只要一直走下去，蓦然回首，你会发现，坚持的每一处，都是曾经想要放弃时以为到达不了的地方！

距2019年高考28天！

芍药承春宠，何曾羡牡丹。

每年都惦记着以前居住的小区的芍药花。

2019.5.11：馒头夹自制香辣酱、白水乌鸡蛋、拌什锦菜、干炸小黄鱼、藜麦粥、瓜。

世界上有一条很长很美的路，叫做梦想；

还有一堵很高很硬的墙，叫做现实；

翻越那堵墙，叫做坚持；

推倒那堵墙，叫做突破；

坚定不移的过程，叫做定力；

不忘初心的努力，叫做信念。

距2019年高考27天！

2019.5.11周六午餐：因为有个考试，为了让娃邻近休息好，在南湖美食广场的鸿宴吃午餐：酱汁瓦块鱼，老唐山溜三样，蒜蓉芥兰，味道可圈可点；我要吐槽杭椒牛柳，牛肉不是用的牛柳，而且是提前滚了厚厚的淀粉过油，有客人点这道菜的时候现加杭椒一炒的。传说中的老字号居然这般做菜，实在是无语了。😞

2019.5.12： 自制白白嫩嫩的豆腐脑、鲜美的黄花菜木耳鸡蛋豆腐脑卤、食堂版油条（做豆腐脑就没空自己炸油条了）、果仁面包、鹅蛋炒苦瓜香肠、红心火龙果。

世界上有一种亘古不变的爱，那就是母爱！即使所有人都离你远去，唯有妈妈还会在原地等你！

祝愿全天下所有的妈妈节日快乐！！

距2019年高考26天！

很多朋友问豆腐脑做法，简单写了一下，仅供参考。

买现成的做内脂豆腐的内脂，按照说明泡黄豆一夜，打豆浆，过滤，煮熟（开后再小火煮5分钟），洗干净电饭锅内胆，用一点点冷开水把一袋内脂融化后放电饭锅内胆里，煮熟冷却到85摄氏度左右的豆浆从大约20公分高度缓缓倒入电饭锅里，启动电饭锅保温功能，大约一刻钟左右，白白嫩嫩的豆腐就做好了。用电饭锅保温的目的是保证足够温度使其发生化学反应。

至于豆腐脑的吃法，我知道的有三种，一是人数最多的北方吃法，大半以黄花菜木耳鸡蛋打卤：黄花菜木耳泡发，黄花菜切段，木耳切丝，葱姜炝锅，略炒黄花，木耳，下水烧开，老抽调色，生抽调味，蚝油提鲜，打入蛋花，勾浓芡，少量香油，出锅，佐以韭菜花、蒜汁儿味道更佳。二是四川吃法：佐以红油、花椒面、酥黄豆、酥花生、自家腌制的大头菜（芥菜疙瘩）颗粒、葱花、酱油、盐、味精等。三是以湖北为代表的长江一带，他们吃甜豆花，由此引发了豆腐脑的南北之战。

2019.5.12午餐：昨天的鸿宴饭庄有点失望，今天还在南湖美食广场，换江苏饭店，菜式考究，符合我们一家三口的口味。盐水鹅、春笋炖猪肚、烤黄花鱼、鸡毛菜。

2019.5.13：西葫芦鸡蛋虾皮菜合子、拌花生菜花什锦小菜、鲜虾豌豆玉米粒大米粥、博洋瓜。

世界上有一条很长很美的路，叫做梦想；

还有一堵很高很硬的墙，叫做现实；

翻越那堵墙，叫做坚持；

推倒那堵墙，叫做突破；

坚定不移的过程，叫做定力；

不忘初心的努力，叫做信念。

距2019年高考25天！

2019.5.14：时蔬炒意面、煎土鸡蛋、奥尔良烤翅、火山土豆泥、陈皮红豆糖水、香蕉。

你能走多远，取决于你对目标的决心，每一个追梦的人不是输给对手，输给环境，而是输给不坚持下去的自己，献给正在追梦的大家。

距2019年高考24天！

2019.5.15：微辣版宫保鸡丁、养生排骨海带汤、糙米饭、花生柿子。

没有天生的自信，只有不断培养的信心。没有天生的王者，成功就要战胜自己，跨过坎坷。

距2019年高考23天！

2019.5.16：内涵丰富的猪排鲜虾煎蛋三明治、富含矿物质的高颜值豌豆甜汤、水果甜玉米、红心火龙果。

人活着，不是靠泪水博得同情，而是靠汗水赢得掌声，这世界很公平，你想要比别人强，你就必须去做别人不想做的事，你想要更好的生活，那么你就必须去承受更多的困难。

距2019年高考22天！

豌豆和一节山药、水一起放豆浆机里开启杂粮模式，水可以换成牛奶，一杯碧波荡漾的早餐能量饮。

2019.5.17：杂粮馒头、东坡肉、苦瓜鸡蛋饼、拌爽口水萝卜莴笋丝、博洋瓜、黑米花生莲子粥。

不吃拼搏的苦，就会吃生活的苦，你努力到无能为力，拼搏到感动自己，才能赢得人生精彩，真正的强者不是没有眼泪，而是含着眼泪继续奔跑。

距2019年高考21天！

很多人说苦瓜太苦了，不喜欢吃，可是你有木有发现吃完苦瓜再吃别的食物都很甘甜？正如辛苦的高三党，学习很苦，但是经历过高考，是不是一切都不觉得艰难了呢？

2019.5.18：浓油赤酱的葱油拌面、枣糕、酥酥斑马纹香煎带鱼、樱桃、菊花枸杞养生八宝茶。

做一个内心自带光芒的人，播种自己的善良，让美好与你不期而遇；发出你的光芒，每一天的微笑都是你最美的模样。

距2019年高考20天！

有颜值还美味的煎带鱼哦！

《红白莲》

南宋 杨万里

红白莲花开共塘，两般颜色一般香。

恰似汉殿三千女，半是浓妆半淡妆。

2019.5.18周末南湖睡莲随拍。

首夏犹清和，芳草亦未歇。——2019.5.18周末南湖随拍

五色花香竞比高， 一枝更比一枝娆。

虽说花开四时有， 总看春时别样娇。

——2019.5.18南湖植物园南墙跟的月季随拍。

2019.5.18晚学生送餐：有人看我发赏花照片，提醒我别遛了，不要耽误给娃送饭。那位亲爱的好心朋友，你看我没有耽误哦！

佛手瓜炒肉丝、蒜蓉炒菜心、天麻蘑菇乌鸡汤、红扁豆米饭。

2019.5.19：袖珍豆沙包、香煎土豆、烤猪蹄、拌干豆腐黄瓜丝、小米绿豆粥、瓜。

盛年不重来，一日难再晨；

及时当勉励，岁月不待人。

距2019年高考19天！

有人隔着屏幕说想吃这个烤猪蹄耶！😉

2019.5.19学生晚餐：从今天开始，高三党原有的周日下午6个小时的假也没有了，抓紧最后的十几天，查漏补缺，调整状态，加油哦！

继续送餐：干烧塔嘛鱼段、魔芋烧鸭、凉拌粉丝红苋菜、荞麦米大米饭。

未来几天的早餐主食之一：超软草莓夹心牛奶小面包卷，卖相差了点，但是真的很软和很好吃。总结一下卖相差的原因，以备改进：第一：面擀得不够薄，所以卷的层数少，发起来以后层次不分明，尤其是那几个短粗的，是刚开始塑型的，特别不好看，还有点露馅；第二：一不留神有一点点发过了。

2019.5.20：自家熬的草莓酱做的超软草莓夹心牛奶小面包卷、白糖蘸白米粽、炸花椒芽、虾仁炒青豆、樱桃、清肠青菜粥。

浪费时间的人，时间也在蹉跎他。只有当你懂得珍惜时间，时间才会给你最好的回馈。

距2019年高考18天！

2019.5.21：袖珍豆沙包、枣糕、自己腌制的朋友家的海鸭蛋、菜花炒肉、荔枝、百合莲子清心安神粥。

要想成功，一定要给自己时间！时间就是经验的积累！

要想成功，一定要“经风霜、历雨露而不悔”！

距2019年高考17天！

 



看看这咸鸭蛋，油汪汪的啊！

2019.5.22：刚出锅的热乎家常饼、五香鹌鹑蛋、排骨炖土豆豆角、开胃四川泡菜、辣椒芒、紫薯粥。今天这11-33度的温差，是新疆吗？早穿棉袄午穿纱，围着火炉吃西瓜？

不随波逐流，也不随心所欲，只做那个独一无二的自己。初心待事，真心待人，如此甚好。

距2019年高考16天！

2019.5.23：唐山的烧烤模式大踏步地来了（18-36度），麻酱拌鸡丝凉面可否？再配一碗自制冰糖草莓罐头，补充一枚鸡蛋的蛋羹，够了吗？

人生路上常有风雨，凡事需要坚强不屈。苦才是人生，痛才是经历，拼，是我们唯一的选择。

距2019年高考15天！

2019.5.24：一屉酱汁香菇小肉包、一碟什锦小拌菜、一碗消暑荷叶绿豆粥、一枚咸鸭蛋、再来点红樱桃和我家的小花花。

成功属于那些善于找方法的人，而不是善于找借口的人。

距2019年高考14天！

2019.5.24晚：兵马未动，粮草先行。高中生活最后的十几天了，我要每天晚上送饭，算不算亲妈?

今晚吃菜合子、包菜家常豆腐、渣粥。

娃吃没吃饱不知道，把我自己喂撑着了，怎么办？

2019.5.25：黑椒牛排、月牙煎蛋、时蔬炒意面、三色藜麦沙拉、核桃红枣花生露、油桃。

你自己就是那道光，

每件发生在你身上的事，

无论美丑，都是礼物，

调整好内心，你的世界就会变得顺利。

距2019年高考13天！

2019.5.25学生晚餐：红润亮泽入口即化的土豆红烧肉、奶白鲫鱼汤、凉拌豇豆、荞麦大米饭。

这红烧肉，有没有想来一块？

2019.5.26：消耗剩馒头之馒头版伪披萨、白粽子、油炸海白虾、肉沫炒空心菜梗、葡萄干粥、荔枝。

自我塑造过程很疼，

但你最终能收获一个更好的自己！

距2019年高考12天！

金灿灿的馒头披萨，好吃呢！

空心菜梗有点老，但是这样吃就不觉得了哦！

2019.5.26学生晚餐：如约而至的暴雨终于停了，学生可以不被雨淋湿，出来吃饭了。今日晚餐：红烧梭鱼段、素炒瓠瓜、拌猪头肉、蒜蓉空心菜、红豆米饭。

2019.5.27：超软甜香奶黄小餐包、苦瓜鹅蛋饼、芦笋炒肉、澳芒、麦片粥。

孩子

没有大树可以依靠

没有外力可以攀附

没有捷径可以找寻

我们就要比他人多出几分努力

我们就要每天超越自己一点点，一点点…

距2019年高考11天！

又撸了一盘奶黄包，好吃。

2019.5.28：荠菜猪肉馅饺子、凉拌红苋菜、冰糖草莓、小咸菜、渣粥、荔枝。

放弃不会更舒服，只会万劫不复

撑住，才有后来的一切

所以，在人生的道路上

有些黑暗，只能自己穿越

有些痛苦，只能自己体验

有些孤独，也只能自己品尝

距2019年高考10天！

2019.5.28学生送餐：苦瓜炒肉、海带冬瓜排骨汤、拌紫甘蓝干豆腐丝、大米饭。

2019.5.29：袖珍豆沙包、白水煮乌鸡蛋、蛋糕卷、酸甜可口糖醋排骨、蒜蓉芥兰、芒果、绿豆粥。

大雨过后有喜有忧：乐观者抬头看天，看到的是雨后彩虹，蓝天白云；悲观者低头看地，看到的是淤泥积水，艰难绝望。所以心态很重要，愿我们每天都拥有好心态！

距2019年高考9天！

应朋友之需，分享糖醋排骨的两种做法：一是生排骨泡出血水，油锅炒冰糖出枣红色糖色，下排骨煸炒至变色水干，放料酒（咱们家的醪糟汁儿最好），葱姜，炒香后放醋（有果醋更好，成品有果香味），视颜色和咸淡味放老抽生抽蚝油，炒香放开水没过排骨烧至汤剩四分之一，调咸淡味，再烧至汤将近干，但是不能干，出锅前再放一次醋 因为之前的醋味已经挥发了，放适量蜂蜜翻炒匀撒熟白芝麻出锅装盘。二是排骨焯水，清炖至8成熟，再像第一种方法烧制，炒完后如果想吃清淡就放水烧，不介意可以放之前煮排骨的原汤，剩下的原汤可以用来炖海带冬瓜等，这样相当于一菜两吃了。注意炒糖色的火候，不够出不来枣红色，排骨不好看，过了发苦不好吃。

2019.5.29学生送餐：今晚就吃面行吗？一盘子麻酱拌虾干凉面哦，搭配一碗冰糖莲子银耳羹。

学校门口都没地方停车了，家长的态度都很端正嘛！

2019.5.30：煎脆底小肉包、果味蛋糕卷、红苋菜拌米线、黄桃、菜粥。

每一株草都会有破土的愿望，每一只毛毛虫都有破茧成蝶的憧憬，生命的精彩并非实现梦想的瞬间，而是坚持梦想的过程。因为坚持，也随时都能起飞。

距2019年高考8天！

2019.5.30学生送餐：红烧肉、酱烧鲜贝柱豆腐、凉拌豇豆、西红柿紫菜鸡蛋汤、大米饭。

2019.5.31：鸡蛋灌饼、黄米粽子、奥尔良烤翅、三色豆浆、荔枝。

再努力一下，或许就是成功！

距2019年高考7天！

2019.5.31学生送餐：红烧鱼段、丝瓜豆腐、蒜泥茄子、冰糖银耳羹、荞麦大米饭。

六月是奋斗的季节，六月是收获的季节。

高考日到，祝福送你一分，智慧增加比分，做题不会减分，压力别人瓜分，成绩得分，快乐定要十分，经过真心打分，定能获得百分。