营养午餐

婷婷

民以食为天，每个人都离不开吃。你平时都喜欢吃些什么菜?

你认为自己吃得科学、合理吗?今天我们就来做一回小小营养师。

中国有句谚语：早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少．你觉得午餐的标准是怎样的呢？

“营养午餐”是同学们既熟悉又陌生的一个课题，熟悉的是大家每天都必须接触，陌生的是大家对于什么样的搭配才是合乎营养标准的“营养午餐”，还没有达到科学合理的认识，偏食挑食等不良饮食习惯在学生群体中比比皆是。本节课是一节数学活动课，是联系学生生活实际，源于生活中的数学实践问题。

课前调查表。每个同学根据自己的喜好，纷纷点出自己所喜欢的菜。

看看专家怎么说。

对比后，学生发现纯粹根据自己的喜好所点的菜，与饮食专家的建议有一定的冲突，很多同学的喜好都达不到要求。

结合专家建议，4人小组之间说说点菜时应该注意什么，怎样才能做到科学、合理？

经过小组讨论，同学们积极发表观点。

经过小组合作，共有11种搭配方法。

根据搭配方法，做出的复式条形统计图。

通过学习《营养午餐》:

1、了解健康常识，知道吃好午餐的重要性;

2、会用专家的建议正确地分析午餐菜肴中营养成分，能设计调配科学、合理午餐食谱;

3、培养学生从繁杂的数据中，获取所需信息的能力;

4、懂得科学、合理营养饮食的重要性，养成良好的饮食习惯;

5、学以致用，学会健康生活。

知道了从小要养成不挑食、不偏食、不多吃零食等习惯，否则对自己生长发育有很大影响。