喜讯:太原公司总酿酒师郭东波荣获山西省太原市“时代新人•晋阳工匠”荣誉称号

紫色玫瑰

<h3> 喜讯:太原公司总酿酒师郭东波荣获山西省太原市“时代新人•晋阳工匠”荣誉称号。</h3> <h3> 2015年郭东波从山东调到太原任总酿酒师,摆在他面前的第一个难关,就是攻克太原水质的难题。为了能够让太原市民喝上最正宗的青岛啤酒,郭东波带领的团队,要求酿造水必须经过7项处理,从100多项指标控制,刷瓶水、瓶盖中垫片的“煮沸水”都要全过程用“嘴”把关,做到精益并精准。</h3> <h3>天下大事必做于细,为了让消费者放心喝、满意喝、还想喝,郭东波带领质量,酿造团队把新鲜度指标由7.0分提升到7.5分,双乙酰指标100%,位居集团前列。正是由于创新的不断驱动,郭东波带领团队让公司的技术中心由市级技术中心成功晋级为省级技术中心</h3> <h3> 2017年太原公司青岛8度经典啤酒,在公司第七届“消费者最喜爱的青岛啤酒”品评活动中,从全公司60多家工厂脱颖而出荣获“银奖”,而郭东波本人也荣获“银牌酿酒师”称号。</h3> <h3> 艺痴者,技必良,郭东波的专注让他的技术水平及管理水平快速提升。他从懵懂的大学毕业生成为青岛啤酒的行家里手,从对啤酒品评的一无所知到集团一级品酒师,从普通的技术员成为公司的总酿酒师,正是一名工匠执着坚守精神的精准体现。</h3>