一路向西，走进藏区（十一）西宁修整逛吃逛吃

吉祥爸

从玉树坐了10多个小时的大巴，总算到了西宁，这所谓的高级航空椅大巴也是吹牛成分居多，一路要么热得你全身冒汗，要么冻得窗户结满冰花，硬是没有个中间量，一路睡睡醒醒，有点折腾。

汽车站隔壁就是火车站，毕竟省会城市，交通还是方便，预订了在市中心大十字的公寓式酒店，坐公交车7站就到。21楼，地暖，一进屋真暖和，赶紧脱脱脱。洗澡，换上身干净衣服，真舒服，先去解决肠胃问题，手机一查，边上就是西宁著名的莫家街，各种小吃非常多，走吧。先尝了老字号的羊肠面，羊杂碎。味道不错，就是咸了点。特别要推荐的是西宁老黄皮自酿酸奶，太好吃了。吃饱喝足，回酒店一觉睡到6点多，满血复活。

就是你了，清真益鑫手抓羊肉馆，排名第一，上过舌尖上的中国第二季，离我不远，800米，在一条小巷里，特意错过饭点，8点多过去，人不多，点了一斤手把肉，一碗黄豆麦芯粥。手把肉就在前台的蒸锅里，挑上一块肋排，电子秤显示1斤1，2人正好。几刀下去，摆成一盘自己端回座位。服务员随即给送上蘸料和茶水，蘸料以蒜泥为主，辅以辣油。撕下一大块肥瘦相间的羊肉，在蘸料里轻轻一滚，送进嘴里细细咀嚼，肉的香嫩混合着蘸料的提鲜，仿佛感觉到了夏日草原的芬芳。肉煮的微烂，很是适合我的牙口，不知不觉，大半斤羊肉下肚，满足感悠然而生。。。

酒店边上的莫家街，充斥了各种各样的小吃

第二天去逛了逛西北四大清真寺之一的东关大寺。毕竟在回汉混居处，清真寺的建筑风格融合了不少汉族元素在里面。

东关大寺周边小街也有许多清真小吃，我们品尝了枣糕，甜醅，当然酸奶是每天必吃的。晚餐去吃了人气第二的一家自助火锅，生意非常火爆，还好我们5点就去，晚点就必须排队了，对于食肉动物来说，在西北那就是得吃肉，尤其是牛羊肉。这里的海鲜全是冷冻的，看了就没胃口。在我的努力下，消灭10盘牛肉，蔬菜水果若干。