尝尝好吃的鸡蛋卷饼

洛神古月

文字/洛神古月

图片/洛神古月

爱上厨房，喜上做饭，虽说一饭一菜简单，要想吃的舒服，有营养，吃货们的嘴巴最挑剔了，色香味必须搭配好，吃的舒心，吃的开心。

今天来做鸡蛋卷饼，简单快捷。

用料：面粉、鸡蛋、食盐、十三香、食用油。

配菜：生菜、香辣酱、咸菜丝

取面粉400克到500克，鸡蛋二三枚，放少许盐和十三香，加入清水搅成稀面糊状。

开中火，煎锅倒入几滴食用油，用勺子把面糊倒入锅中，转一下让厚薄均匀。

把薄饼两面烙熟火色均匀，成黄金色。

生菜洗干净备用

买来带芝麻的细咸菜丝

用酱可以根据自己的口味，选择黄豆酱、花生酱和香辣酱。

香辣酱均匀涂抹在饼上，放上咸菜丝和生菜，把饼卷好，吃一口软绵的薄饼，嚼一下生菜的脆甜，品一个辣酱的酱香，尝一下咸菜丝的咸香，味道好极了。

早餐配上豆浆或者牛奶，既简单又好吃，那真是太棒了。