<h3> 11月10日下午，我们先做了关于食品防腐剂苯甲酸重结晶的实验。</h3> <h3>首先我们先称取一克的粗笨甲酸</h3> <h3>然后将它加热，到完全溶解为止</h3> <h3>然后让它冷却结晶</h3> <h3>我们再抽取过滤</h3> <h3>最后我们将它烘干，利用显微镜观察结晶。</h3> <h3><b>实验二</b></h3> <h3>然后我们，做了关于食醋中总酸的测定及国际标验</h3> <h3>我们先用10毫升移液管准确白醋10毫升，置于250毫升的容器瓶中</h3> <h3>加入了两三滴的酚酞</h3> <h3>然后逐步加入氢氧化钠，至溶液呈浅粉色，并在30秒内不褪色，即为终点，并进入氢氧化钠消耗的体积</h3> <h3>最后我们根据公式，计算出食醋的总酸，并重复测定三次计算平均值。</h3>