立冬寒，饺子暖——即朵朵一班家长开放日活动

高姗

家长

饺子

孩子

我们

立冬

朵朵

活动

一班

小朋友

伙房

　　立冬是农历二十四节气之一，也是我国传统节日之一，立冬不仅仅代表着冬天的来临，也有万物收藏、归避寒冷的意思。我们北方在立冬这天素有吃饺子的习俗。为了让幼儿更好地了解中国传统文化，感受到立冬节气的习俗，朵朵一班迎来了包水饺迎立冬的家长开放日活动。

就在活动的前一天，朵朵一班的孩子们得知了我们要邀请家长来参加活动时，别提心里有多开心了，都认认真真的为爸爸妈妈们擦着椅子。

　　我们的家长也都积极参与到活动中来，都自发在家中带来了包饺子的工具。

　　就在今天上午，孩子们在老师们的帮助下为我们的包饺子活动做了充足的准备，每位小朋友都尝试了动手剥蒜和扒大葱，好像心里都想着快点吃到香香的饺子。

　　“快看我们大家的成果，自己心里都觉得棒棒的呀！”

　　“咦？这个大葱好大，我在家好像没扒过”

“我好像也是，老师说大葱很辣，我们要小心一点”

　　终于迎来了2018年11月7日的下午，孩子们睡醒了一觉后家长朋友们已经都陆续到达了我们朵朵一班。孩子们像往常一样开开心心地起床，快快乐乐地吃了午点。

首先是边一铭的妈妈为我们做了关于冬季卫生保健的知识讲座，深受家长和小朋友们的喜欢。

　　家长是幼儿园不可缺少的有利资源，是教师的重要合作伙伴。为了进一步做好家园工作，不断拓展家园工作新思路，朵朵一班家长“助教”进班级活动已全面启动。

王含硕妈妈带着饱满的热情也为我们讲解了立冬的由来、养生，以及我们北方的习俗——立冬吃饺子。

　　家长“助教”活动，为幼儿园教育注入了一股新鲜的活力。家长们精心准备，带着自己特有的专业知识走进孩子们的小天地，和孩子们进行了面对面的交流与互动，精彩的活动内容和丰富的活动形式，深受孩子们的喜欢！

包饺子活动开始啦

　　操作前，孩子们带着家长走进我们的盥洗室，排好队伍，按照我们的洗手六步法认认真真地洗手。

　　我们的家长朋友们都开始动起手来，和面、揉面、醒面。

　　好吃的饺子少不了香香的饺子馅。小朋友们一起来猜一猜这是什么好吃的馅呢？

　　分好了饺子馅，醒一下面，让我们的饺子皮更有弹性。

　　进入了包饺子的环节，小朋友们开始动手操作了。可以看出，孩子们在家中可能未曾尝试包过饺子。今天都认认真真地在学包饺子，看到孩子们认真的模样，老师和家长们心中又多增了一分喜悦。通过对日常生活的体验与感知，孩子们的认真、专注、兴奋都写在了脸上。

　　看！我们的气氛堪比过年🎉

　　活动中，家长们分工协作，你擀皮，我包馅，忙的不亦乐乎，面团在家长们的手里就像跳动的音符，可爱的孩子们帮着家长按皮，撒面粉，在家长们的协助下包起饺子来也不甘示弱，饺子虽然千姿百态，形态各异，笑容洋溢在每个人的脸上。

　　准备下锅煮啦～我们此次活动也是得到了幼儿园的大力支持。家长们拿着我们的成果送到我们的伙房门口，为了我们每天的食品卫生安全，我们的伙房是经过重重把关消毒过的，非伙房工作人员不得入内，所以，家长们都在门口耐心等待，依旧是洋洋的笑脸。

　　下锅啦，一个个饺子都争先恐后的跳进了锅里。

出锅啦～感谢伙房的厨师阿姨为我们提供了大力的帮助，让我们的饺子在锅中翻涌、跳舞。

　　当热腾腾的饺子端上来以后，孩子们兴奋地拿起盘子和勺子，和老师、家人一起分享，场面温馨感人，其乐融融。

　　孩子们吃到了自己动手包的饺子，感到格外香，心情也是美滋滋的。我们朵朵一班这个大家庭越来越温馨、团结了。

吃过饺子后，家长和小朋友们还不忘记一起收拾一下卫生，还原我们大家温馨、干净而又整洁的“乐园”。在这样一个和谐、快乐的班级里，我们在每个孩子，每一位家长的脸上看到了他们心中的种种美好。

　　在朵朵一班这个大家庭中，从来都是不分你我，每个孩子都是“我们的孩子”。

此次活动，不仅激发了孩子们探索新知的欲望，让孩子们亲自体验了一把立冬包饺子的乐趣，还加深了幼儿对传统文化的认识。我们一起期待下一次活动吧！