育才幼儿园果二班《食品安全教育》活动

小易同学

　　“民以食为天，食以安为先”,随着社会生活水平的不断提高，食品卫生和安全就成为了我们日常生活非常重要的话题，特别是街边那些无证照的小摊贩们贩卖的垃圾食品，形状各异，颜色鲜艳，一个个琳琅满目的零食大大地吸引着孩子们的眼球。

食品安全重于泰山。 因此，为了进一步加强食品安全教育，提高幼儿食品安全自我保护意识，使幼儿从小养成良好的饮食习惯。将食品安全教育融入到一日教学活动中，育才幼儿园果二班开展了“食品安全教育”宣传教育系列活动。

 活动前，班上老师收集了一些常见的食品和药品，随后利用观看视频、相互讨论、讲故事等形式，让孩子们了解不健康的食品、不健康的生活习惯对身体的危害，明白良好个人生活习惯的重要性，促使孩子们养成健康的生活习惯。

 活动中，老师通过PPT讲解、实物观察学习等方式，向小朋友们介绍了绿色食品标识、食品卫生安全等知识，特别介绍了幼儿喜欢吃的饼干、火腿肠、糖果、酸奶等一些小食品的鉴别方法，使幼儿认识到垃圾食品的危害，老师也有教育孩子们养成良好的生活卫生、饮食习惯：如饭前便后要洗手，清洁卫生要做好；食品挑选需注意，“三无”食品莫食用；过期食品不要吃，变质食品切分清；饮料要少喝；油炸腌制要少吃，健康危害是关键等。

教师在前教导幼儿每个标志的特点，让幼儿在平常的购物中了解基本的食品安全标志。

　　小朋友们通过老师的讲解，对食品安全有了初步的认识。最后老师们运用实物，引导幼儿自己观察，分辨食物是否过期、是否安全等。让孩子们进一步了解了食品安全的重要性！

通过本次食品安全教育活动，引导幼儿从生活出发，发现生活中的问题食品，使幼儿不仅懂得了食品安全卫生的重要性，知道不洁食品及垃圾食品对人体的伤害，知道在选择商品时要查看安全生产标志、生产日期、保质期等，更增强了幼儿的自我防护意识，促进幼儿健康成长。

亲爱的家长朋友们，为了我们共同的目标，为了孩子的身体健康，让我们一起提高健康意识，让宝贝健康成长！