<h3> 冬至，是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日，至今仍有不少地方有过冬至节的习俗。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“压岁”等。</h3> <h3> 早在二千五百多年前的春秋时代，我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了，它是二十四节气中最早制订出的一个。时间在每年的阳历12月22日或者23日之间。这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天。</h3> <h3>北方人冬至——饺子</h3><div><br></div><div>大部分地区习惯吃饺子，传说冬至节吃了饺子不冻耳朵。山区传统是吃糕。晋南地区兴盛熬油菜根米汤喝。也有的地方是吃馄饨，有"冬至馄饨夏至面"的说法。</div> <h3>河南人冬至——捏冻耳朵 </h3><div><br></div><div>吃“捏冻耳朵”是冬至河南人吃饺子的俗称。缘何有这种食俗呢?每逢冬至人们便模仿做着吃，是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。以后人们称它为“饺子”，也有的称它为“扁食”和“烫面饺”，人们还纷纷传说吃了冬至的饺子不冻人。</div> <h3>来自幼儿园老师为孩子准备的水饺。</h3> <h3>滚烫的水饺要出锅啦～</h3> <h3>今天，我们在幼儿园里过冬至！吃的真香！</h3> <h3> 从冬季开始，生命活动开始由衰转盛，由静转动。冬至是养生的大好时机，主要是因为“气始于冬至”。</h3><div><br></div><div> 冬至时节饮食宜多样，谷、果、肉、蔬合理搭配，适当选用高钙食品。冬至到小寒、大寒，是最冷的季节，要及时增添衣服，注意防寒保暖。</div> <h3 style="text-align: center; ">岁月匆匆，料峭又一冬</h3><div style="text-align: center; ">一年之末，最是想家时候</div><div style="text-align: center; ">冬至日，给亲朋好友寄去问候</div><div style="text-align: center; ">遥表一份牵念，道一声祝福</div><div style="text-align: center; ">听一口乡音的温暖，感受饺子的温度</div><div style="text-align: center; ">双耳不会被冬日咬断......</div><div style="text-align: center; ">冬至大如年，人间小团圆</div><div style="text-align: center;">冬至，祝安康！</div>