彩饼卷粉丝,这个周末因你而美丽

兰婷

<h3>独家菜谱: 兰婷</h3><h3>美食制作: 兰婷</h3> <h3>世间万物,唯爱和美食不可辜负。其实真正地享受人生,是亲历亲为、会做善做者。真正的美食需要色香味俱全,但这只是一道好菜,还非上佳也。真正上佳的美食需要一份心情,一份感觉,一份用了心、甚至用了情去做的菜才是上佳的。</h3><h3><br></h3><h3>比如今天这份彩饼粉丝卷,是兰婷用厨娘的构思和手艺、用一个母亲的特有情感和浓浓爱意,独家创作的一一专为我的小棉袄!</h3> <h3>我相信,纵然时光流逝,那些美食的味道依然不会忘记,相反,还会因为各自拥有着不同的人物主角和时间地点而变得格外深刻和不同。在远去的岁月里,逐渐沉淀而历久弥新。</h3><h3><br><h3>我记得我在一本书上看到过一句话: 味蕾记得我爱你。是啊,谁说饿的时候那一碗面,冷的时候那一勺热汤,开心的时候那一块抹茶蛋糕,以及周末的早晨那一份绚丽妩媚的五彩粉丝卷饼,不氤氲着家的味道和浓得化不开的母爱呢?</h3></h3> <h3>宝贝,记住人生至重要不过是快乐就好,愿你记住那些美好的,忘记所有的不快和苦涩。唯有这样,才能对平淡的生活甘之如饴,对幸福和甜蜜更加珍惜回味。</h3><h3>我想我们每一个人,对待每一件事,都应该拿出吃货的态度,像麦兜说的那样,这个世界就是这个样子的啦!</h3> <h3>我,平凡得如一粒尘埃,没有惊天动地的伟业,也无甚大的理想,每天不过是做着自己喜欢的事情,在有限的时间里,和家人畅享人间无限美食,拥有那些独一无二的记忆。在以后的每一个日子里,我依然会主厨出人间至美的料理,乐此不疲。</h3> <h3>下面看看所需食材及制作方法吧!</h3> <h3>食材:</h3><h3><br></h3><div>南瓜</div><div>紫薯</div><div>面粉</div><div>粉丝</div><div>蒜黄</div><div>菠菜</div><div>生菜</div><div>胡萝卜</div><div><br></div><div>调料:</div><div><br></div><div>食盐</div><div>生抽</div><div>蚝油</div><div>牛肉酱</div><div><br></div> <h3>南瓜切块待用。</h3> <h3>紫薯去皮切块。</h3> <h3>蒸锅第一层放紫薯。</h3> <h3>第二层放南瓜。</h3> <h3>蒸紫薯南瓜的空当准备卷饼的馅料:</h3><h3><br></h3><div>粉丝、菠菜烫软备用。</div> <h3>蒜黄洗净切段。</h3> <h3>胡萝卜洗净切丝备用。</h3> <h3>紫薯、南瓜蒸好了,压成泥趁热分别加入面粉,和成紫色、黄色面团。</h3> <h3>南瓜面团擀薄饼。</h3> <h3>紫薯面团也擀成薄饼,跟平时做春饼一样。</h3> <h3>两色薄饼依次用饼铛烙熟。</h3> <h3>炒锅放油爆香葱姜蒜,倒入胡萝卜丝大火翻炒,再倒入蒜黄爆炒,用盐、生抽、蚝油调味。</h3> <h3>八成熟时加入泡软的粉丝炒匀即可。</h3> <h3>取一张黄色春饼摊面板上。</h3> <h3>抹上牛肉酱。</h3> <h3>再铺上生菜。</h3> <h3>然后铺上炒好的粉丝馅料。</h3> <h3>最后从一端卷起,用烫软的菠菜系住,一个漂亮的黄金饼粉丝卷就做好了。</h3> <h3>同样的方法再做紫色卷饼。</h3> <h3>两色粉丝卷饼放在一起,美美哒!</h3> <h3>给小朋友的做小点,切开卷。</h3> <h3>春饼,是小棉袄喜欢的;粉丝,也是小棉袄极爱的,所以,美厨娘灵激一动把这两者完美结合。</h3> <h3>用一份她爱吃的美食把她从清晨的温梦里唤醒,这个周末的早晨,因为一份五彩卷饼变得生动而妩媚。</h3> <h3>家的味道,不过是一份卷饼、一份清粥小菜,还有母亲倚在厨房门边,笑盈盈地看着你狼吞虎咽再叮嘱你慢慢吃的温馨画面。</h3> <h3>谢谢各位美友莅临观赏,祝大家周末愉快!</h3><h3><br></h3><h3>欢迎到访留评、欢迎转发!</h3> <h3>欢迎大家指导兰婷上次作业:👇</h3> <h3><a href="https://www.meipian.cn/yrckpk8"target="_blank" class="link"><i class="iconfont icon-iconfontlink"></i>莴笋的小食光</a></h3> <h3>原创作者:兰婷</h3>