酸枣情深

静室兰香

<h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3>今年过节不收礼,不收礼呀不收礼。</h3><h3><br /></h3><h3>收礼还收酸枣榚,赤水黄山酸枣糕!</h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3> <h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3> 爱他,就给他最好的。黄山酸枣糕,无污染,无添加,无激素,最大的爱,给最亲的人。</h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3> 扫码加微信,品尝酸枣糕<br><h3><br></h3> <h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3> 哎!小伙伴们,看过来呀看过来。猜猜这是啥子?这就是软糯香甜,晶莹透亮,回味无穷的酸枣糕!</h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3> <h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3> 啥子?酸枣糕嘛玩意儿?没听说过!更没吃过!!曾经沧海难为水,除却巫山不是云。现在就请您移步下图,让小满来向你隆重介绍一下这款来自高山之颠,"此味只应天上有,人间难得几回闻"的极品酸枣糕!</h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3> </h3> <h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3> 福建省漳平市赤水镇,国家级生态乡镇,地处北纬25°36,东经117°17,西南和新罗区视为畏途,北和永安市接壤。森林覆盖率达95%,平均海拔800米,远离城市,无工业污染。阳光充足,水质纯净,空气清新,土壤肥沃。由于高海拔,昼夜温差大,动植物生长周期长。</h3><h3><br /></h3><h3> 树龄百年以上的酸枣树,便生长在这风景如画,气候宜人的赤水黄山。</h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3> <h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3> 咬定青山不放松,</h3><h3> 立根原在破岩中;</h3><h3> 千磨万击还坚劲,</h3><h3> 任尔东西南北风。</h3> <h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3> 春雷殷岩际,幽草齐发生。</h3><h3> 我种南窗竹,戢戢已抽萌。</h3><h3> 坐获幽林赏,端居无俗情。</h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3> <h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3> 大山深处的酸枣树,落叶乔木,高8-20米;树皮灰褐色,树干挺直,片状剥落,小枝粗壮,暗紫褐色,无毛,具皮孔。</h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3> <h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3> 传闻酸枣在黄山,</h3><h3> 绛实丰肌不可忘。</h3><h3> 近有青衣连楚水,</h3><h3> 素浆还得类琼浆。</h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3> <h3>  </h3><h3><br /></h3><h3> 每到草木萧瑟的初冬时节,酸枣便成熟了。野山酸枣含有丰富的对人体有益的微量元素,其中硒含量尤为突出,硒元素被现代医学科学证实为防癌和延缓衰老必不可少的元素之一。</h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3> <h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3> 石榴红似火,<br /></h3><h3> 酸枣赤如金。</h3><h3> 日啖谁能厌,</h3><h3> 我今欲当餐。</h3><h3><br /></h3><h3> 成熟的南酸枣色泽金黄透亮,让人一见便生爱慕之心。</h3> <h3>  </h3><h3><br /></h3><h3> 熟透的酸枣掉在树下的草地上,岩缝中。</h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3> <h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3> 颗如松子色如樱,</h3><h3> 未识蹉跎欲半生。</h3><h3> 藏在深山人未识,</h3><h3> 时新入座久闻名。</h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3> <h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3> 野山酸枣中含有丰富的维生素C,每100克鲜枣含维生素C高达220毫克,这种高含量维生素C在水果中是少见的。</h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3> <h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3> 黄山酸枣糕,色泽透明,美似琥珀,酸甜可口,营养丰富。以天然野酸枣为原料,不添加南瓜地瓜,纯果肉精制而成。含鲜果固有的维生素、氨基酸、微量元素等营养成份,嫩糯细腻,口感甚好,是纯天然的营养健康食品。</h3><h3><br /></h3><h3> 如此美味的酸枣糕又是如何制作的呢?</h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3> <h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3> 要制作上好野酸枣糕,先要花费一些功夫采集野酸枣。采集时,果实成熟度需达90%以上,果皮呈黄色,果实的硬度微软为佳。</h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3> <h3><br /></h3><h3> 步骤一:</h3><h3> 酸枣仔细清洗后,倒入锅中煮熟,等到大多数酸枣皮破开后即可。<br /></h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3> <h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3> 步骤 二:</h3><h3> 稍微放到不那么烫手,趁热把酸枣肉带核剥出。</h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3> <h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3> 步骤三:</h3><h3> 取四根筷子或面杖用力搅拌酸枣肉和核,核会渐渐脱离出来,边搅边把脱出来的核捡出来。</h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3> <h3>  </h3><h3><br /></h3><h3> 酸枣核有五个孔,寓意五福临门。</h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3> <h3>  </h3><h3><br /></h3><h3> 步骤四:</h3><h3> 将如脂似玉的果肉装在保鲜袋放入专柜中保鲜。</h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3> <h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3> 步骤五:</h3><h3> 等到初冬朔风突起,寒潮逼至,霜冻过后,连续放晴的日子里,(此时已再无蚊虫,是晾晒的必要前提)再把果肉从专柜中取出,加入适量的白砂糖,将白砂糖与果肉揉均匀。</h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3> <h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3> 步骤六:</h3><h3> 最后,把揉好的果肉放置太阳底下,摊开晾晒至干即可。晒干后的酸枣糕切成小块,装袋即食。</h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3> <h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3> 清晨薄雾罩幽氛,</h3><h3> 早起上班倍畅神。</h3><h3> 日啖枣糕三百颗,</h3><h3> 风流此日岭南人。</h3><h3><br /></h3><h3> </h3> <h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3> 黄山南酸枣具有行气、活血、养心安神、消食、醒酒、解毒的作用。野酸枣糕采用特殊的生产技术,不加任何色素和防腐剂, 是纯天然的营养健康食品,更加契合当下追求崇尚"舌尖上健康、安全、美味"的人们喜爱。</h3><h3> 在这初冬的暖阳下,捎带两包酸枣糕,无论是孝敬父母,还是馈赠亲朋,都是您最佳的选择。</h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3> </h3> <h3>  &nbsp;</h3><h3><br /></h3><h3> 拿起一片酸枣糕,闻着那自然的枣香,小满已有口水略泛的感觉。咬下一口,真的是韧性适中,酸而不厌,甜而不腻,香而不冲,丝滑爽口。咀嚼片刻,野酸枣所有的自然清香在口腔中绽放。吃完后,口齿留香,怡神清新,意犹未尽,黄山酸枣糕,谁吃谁知道。</h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3> <h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3> 因为小满的个人习性,给大伙儿总结了两种吃酸枣糕的方式:第一种是秒杀咀嚼式,尽情体验Q弹爽滑的欢乐。第二种是细水长流式,选取适当大小酸枣糕,让它在口中慢慢融化,侵入舌尖的每一个味蕾。</h3><h3><br /></h3><h3> 听了小满的介绍,您是不是也迫不及待地想品尝一下黄山酸枣糕呢?保证您吃过黄山酸枣糕,其他的便都是将就了!想吃就给我留言吧,数量有限,过期不候。大家一起来慢慢品尝这美味吧! </h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3> <h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3>编后记</h3><h3><br /></h3><h3> 以前,我总以为,青山青,绿水长,父母永远是父母,永远有着饱满的爱,供我们吸吮,虽然他们不善表达,却能用行动偷偷爱我一辈子。</h3><h3><br /></h3><h3>而事实上,父母真的在一天天老去……</h3><h3><br /></h3><h3>作为子女,你有没有发现,你的每一个电话都会让他们开心很久?</h3><h3><br /></h3><h3>你每次回家,父母的脸上总会挂着笑容?</h3><h3><br /></h3><h3>你有没有发现,父母变得越来越唠叨?可是这唠叨声中又包含了多少他们的关心与叮咛。</h3><h3><br /></h3><h3>父母一边垂垂老去,一边盼你回家。</h3><h3><br /></h3><h3>树欲静而风不止,子欲养而亲不待。</h3><h3><br /></h3><h3>父母在,人生尚有来处;父母去,人生只剩归途。</h3><h3><br /></h3><h3>年少时,总觉得要离家远远的才好,现在开始觉得,离家越远心中越是牵挂。</h3><h3><br /></h3><h3>就是因为这些千丝万缕的牵绊,才明白了什么才是幸福。</h3><h3><br /></h3><h3>幸福,有时只是回家的路。</h3><h3><br /></h3><h3>我们要时常陪伴在父母左右,因为有时候,爱根本经不起等待。</h3><h3><br /></h3><h3>知道你很忙,再忙也别忘了常回家看看。</h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3>