周末好滋味

夏天的小院子

<h3>很久没有编辑美食美篇了,最近被朋友们要求了,周六安心抽空做了一篇,边拍边做真心有些麻烦哦😊</h3> <h1 style="text-align: center; "><font color="#ed2308">凉拌菠菜木耳</font></h1> <h3>适量菠菜洗净过水备用</h3><h3>木耳泡好开水住过切丝备用</h3> <h3>调料</h3><h3>适量盐 米醋 姜蒜末 香油 味极鲜酱油调汁</h3> <h3>将调好的料汁和菠菜木耳拌匀即可食用</h3> <h1 style="text-align: center; "><font color="#ed2308">菌菇蔬菜豆腐汤</font></h1> <h3>菌菇蔬菜豆腐汤食材准备</h3><div>1.适量菌菇,猴头菇切片</div><div>2.豆腐切小块,先冷水起锅加盐稍微煮一下,清水泡好备用。</div><div>3.胡萝卜切片</div><div>4.油菜芯适量。</div> <h3>做法:</h3><h3>锅中倒入适量水加入豆腐煮</h3> <h3>豆腐烧开后依次将菌菇胡萝卜油菜烧煮,加适量盐出锅即可。</h3> <h3>不用加油,清淡素食汤哦!<br></h3> <h1 style="text-align: center; ">花菜炒肉</h1> <h3>熟肉的做法~</h3><div>五花肉或者颈背肉</div><div>冷水下砂锅放点姜片、花椒就可以了,只要不是冻肉,不用加料酒,不用加酱油,烧开撇去浮沫改小火慢慢煨至一小时即可。</div> <h3>煮好的肉做配菜用的,可做炒辣椒回锅肉,凉拌蒜泥白肉哦!<br></h3><div>对于上班族来说提前做出放冰箱里下班回家做菜还是满方便的哦!</div> <h3>把煮好的肉捞出来切片</h3> <h3>花菜炒肉做法</h3><div>1.先把花菜用水加适量盐煮一下,不要煮的太久,然后捞出备用。</div><div>2.锅内放一点热油,放少许蒜粒和干辣椒(不喜欢的话可以不加)然后把切好的肉放入爆香,加一点生抽和适量水 然后把爆香的肉盛出来装盘备用。</div> <h3>锅洗干净后放适量油把花菜炒一下,加适量生抽和水翻炒一下。</h3> <h3>再把五花肉倒进去翻炒加入蒜苗即可出锅。</h3>

适量

花菜

备用

切片

菠菜

即可

木耳

豆腐汤

适量水

生抽