秦南旧梦------《十七》

寒 江

咏爬山虎 寒江旧友

灵躯曼转绕篱墙，启牖风徐一径香。

湛绿藤濡初夏雨，猩红叶吮九秋霜。

永通桥畔迎朝旭，潞水河边看野航。

莫道虎威衰飒尽，无声大韵也铿锵。

秦南旧梦------《十七》

米酒醉寒人

隆冬，小雨淅淅沥沥的下着，走在秦南一条小街的石板路上，寒气隐隐的袭来让人发怵。足下不時发出与石板碰击的嗒嗒声，增添了几分清寂……

此时的秦南人无事可做，有的躲在自家老屋的板壁里，喝一盏清茶，静静地等待着天光放晴。有的却与三五友好聚在烟雾缭绕的厅堂里，打一种叫做“牛牌”的小牌，消遣日子，他们活得很安逸。

而我，一个奔波在此的外乡人，却没有这份安逸了。完成了我的外出任务后，已是正午時分了，肚子里发空，身上更冷了。于是决定找一家小店吃点东西。拐了一个弯儿，一家敞开木扇门的店铺吸引了我。几缕炊烟袅袅地飘向阴雨的霾空，似乎生出一丝暖意，让路人感到欣慰。

当我走近時，才发现这是一家极小的米酒店。小到仅有两三张小板桌，三五只小藤椅。一只煞有古意的小泥炉子上座着带黄釉的砂锅，那几缕炊烟就是从这里飘出来的。秦南的米酒在川陕一代很有名，当地人叫做“醪糟”，乃是自古以来著名的小吃。

一位身着青布过膝旗装的老婆婆接待了我，她操着浓重的川陕腔，平静而温和地说：“客人请坐，吃一盏醪糟吗”？我真的饿极了，于是坐下来要了碗醪糟。老婆婆盛醪糟米酒的姿势很优雅，她将一枚鸡蛋打在一只长柄的铜勺里，伸进砂锅轻搅了一下，而后将醪糟盛在一只白瓷碗里，放在小桌上请我品尝。清白色的浓汁里飘着两枚红枣和几粒枸杞，一枚蛋黄游在中央，我迫不急待的喝了几口浓浓的热汁，再用小磁勺轻搅着鸡蛋吃起来。老婆婆似乎看出我是一位不会品米酒的外乡人，于是端来一小碟糯米糕，和善地对我说：“请客人就着米糕用小口品尝才好，大口吃是会醉人的”。我意识到刚才的失态，轻点了一下头，浅作镇静的放慢了吃的速度，细细的品尝着米酒的沉厚之味。

秦南的醪糟真是好，一碗下肚，驱走了寒气和饥饿，顿時感到暖融融的。与老婆婆攀谈了一会儿，才知道此店是秦南著名的“李家老店”。店主公公去世后，由老婆婆一人经营着，依然是远近闻名的品牌老店。店里的粗重活计由儿子担当，老婆婆既要亲自酿造米酒，又要独自支撑店面的经营，很是辛苦。老婆婆指着硬木案子上的青花瓷大罐，告诉我本店的米酒由她秘制后都放在此罐中封存，为的是保证米酒的正宗醇厚。她亲自制做的糯米糕味道更是淡雅清香，成为醪糟米酒的佐餐佳品。我向老婆婆重新要了一份糯米糕，说明要带回去吃。于是，老婆婆用夏日珍藏的荷叶将糯米糕包成了一枚菱形的包儿，递了过来。我付了钱，道一声谢，走出了李家老店。

雨还在下，细密的雨丝在寒风中摇曳，雾霭迷蒙的石板路汪着水渍滑滑的，我似乎有些醉意，但我喜欢这种感觉，很舒服很惬意。不由得转身向那座小小的米酒店望去，袅袅的炊烟里依稀可见老婆婆抄手而立的身影，让人难忘。那泥炉上的米酒在冬雨中飘散着沉沉的香气……

穿过秦南那条小街，我向着雨色苍茫的山峦深处走去……

几缕烟岚愁渫雨，

一瓯佳酿醉寒人。

青花罐里藏诗意，

碧瓦庐中蕴古情。

雅淡清香疑皓雪，

冰肌玉骨润糍糕。

绿蚁新醅酒，红泥小火炉。

晚来天欲雪，能饮一杯无。

------〔唐〕白居易

小雪感怀 寒江旧友

秦南一梦作悠游，慨忆沟中几度秋。

羁旅云涯天欲雪，半盅老酒洗通州。