<h3> 彩虹果蔬分为红、黄橙、蓝紫、绿、黑白几个色系，每种颜色中都有不同的营养成分。五颜六色的蔬菜水果能够提供给人体丰富的营养素，为了让幼儿从小养成良好饮食习惯，懂得彩虹果蔬有利于自身健康成长，从而喜欢上吃各种颜色的蔬菜和水果，今天，医务室小吴大夫扮成彩虹姐姐，和小朋友们开展了一次精彩的食育课程——我们要吃彩虹果蔬，让我们一起看看吧！</h3><h3> </h3> <h3> 首先有请我们的红色果蔬闪亮登场！红草莓、红石榴、红番茄、这些红色果蔬中含有丰富的维生素 C和番茄红素，保护我们的心脏血管。小朋友们也要多吃红色果蔬，而且别忘了把这个小知识告诉我们的爷爷奶奶呦！</h3> <h3> 下面上场的是黄色果蔬，有南瓜、芒果、玉米等。黄色果蔬中含大量的β-胡萝卜素，多吃黄色果蔬不生病呦！</h3> <h3> 下面有请绿色果蔬闪亮登场，西兰花、豆角、绿色奇异果、绿葡萄等，它们含有丰富的叶黄素，保护我们的视力，让我们的眼睛更明亮。小朋友们一定多吃绿色果蔬呦！</h3> <h3> 下面登场的是蓝紫色果蔬，紫甘蓝、桑葚、蓝莓等，女孩子是不是希望自己能够像公主一样美丽，男孩子是不是希望自己像王子一样帅气呢 ，那就一定要多吃蓝紫色果蔬，因为在它们的里面有一种很神奇的营养物质叫花青素，能使女孩越来越漂亮，男孩越来越帅气，这个秘密一定要告诉我们的妈妈呦！</h3> <h3> 下面有请白色和黑色的果蔬闪亮登场！有香蕉、梨、土豆、白萝卜这些都属于白色果蔬，那就有小朋友问了，可是香蕉和梨看上去都是黄色的为什么属于白色系列的水果呢？ 其实如果我们吃到肚子里的果肉是白色的，那我们也把它放在白色果蔬里面。木耳属于少有的黑色蔬菜，你可不要小看这些果蔬，他们中含有丰富的营养素可以促进骨骼的生长，让我们长高、变强壮，就像小超人一样。</h3><h3> </h3> <h3> 彩虹姐姐给小朋友们介绍了这么多的彩虹果蔬，以及每种颜色的果蔬都富含哪些营养素，下面就进入到"我的小菜篮"环节，让两名小朋友从许多蔬菜和水果里挑选出颜色各样、营养丰富的彩虹果蔬，放到小篮子中，看看，他们挑选的多认真、多仔细！</h3> <h3> 经过彩虹姐姐的评定，两位小朋友挑选的都非常准确，台下的小朋友们也听的特别认真，对于彩虹姐姐提出的小问题，都踊跃举手，回答正确。最终，所有的孩子们都被授予了"果蔬小能手"的称号，大家纷纷表示，今后一定要多吃各种颜色的蔬菜和水果，让自己不上火，不生病，身体棒棒，吃饭香香！</h3> <h3> 通过今天"我们要吃彩虹果蔬"的食育课程，孩子们对彩虹果蔬有了更加深刻的了解，包括每种颜色都有哪些果蔬，它们各自的营养价值，以及多吃彩虹果蔬的对自身的好处等等。让幼儿自主养成良好的饮食习惯，增强健康饮食的理念，使幼儿受益终身，这是我们开展食育活动的目的和方向，为了孩子们的健康我们一起努力吧！</h3><h3> </h3><h3> </h3>