<h3><b>今天吃什么？</b>是许多人经常困扰的一个问题。</h3><h3><br></h3><h3>现在生活节奏快，有时候你没有充裕的时间准备一顿丰盛的饭菜，那么就吃面吧，简单快速，好吃美味是一碗面！</h3><h3><br></h3><h3>我这里所说的面，不是平常的汤面 ，也不是快捷的方便面，<b>而是一碗营养丰富、有菜有肉、超级美味、超级好吃的豆角焖面</b>！</h3> <h3><b>豆角焖面，</b>也称蒸面条，这是一道我国北方传统的精典面食，做法简单，营养全面。</h3><h3><br></h3><h3>这道美味好像是起源于中原一带的家常做法，经过发扬光大，现在已流传大江南北。我小时候在西北家里也经常做，对这道豆角焖面吃了几十年，自己做起来驾轻就熟，更是得心应手。</h3><h3><br></h3><h3>在全国到处连锁的餐饮名店九毛九、西贝莜面村这道焖面都有，在深圳的这些分店里我也点过这道菜， 可品尝下来觉得自己在家做的味道更可口！</h3> <h3>现在分享这道一学就会的豆角焖面做法给大家，这样不用时时下饭店，美味在家就能做！</h3> <h3><b>准备的面条：</b>我这买的是粗一点的机器面，要是手工擀的面条味道也更好！</h3> <h3><b>食材：</b>五花肉 四季豆 西红柿🍅 面条</h3><h3><b> </b></h3><h3><b>调料：</b>大蒜 生姜</h3> <h3>食材洗净切碎准备好了</h3> <h3>油锅烧热，下花椒粒爆锅后放入肉片</h3> <h3>倒入豆角翻炒</h3> <h3>放入姜丝，本来应该在放豆角前放姜丝，照相忘了</h3> <h3>倒入西红柿🍅和放盐后一起翻炒</h3> <h3>添上一碗水，把菜围到旁边，中间留空</h3><h3><b><br></b></h3><h3><b>小贴士：</b>水的多少根据面条多少添加，水多可以焖时间长点，水要少了很容易糊锅</h3> <h3>把面条蓬松地放在菜上，中间也留空，便于水蒸气焖面</h3> <h3>盖上锅盖大火烧开水后，转小火🔥</h3> <h3>把锅盖打开，用筷子把四周面条拨散均匀</h3> <h3>几分钟后，在打开锅盖拨散面条，小火注意观察</h3> <h3>中间重复三、四次拨散面条的过程，大概二十分钟后，豆角焖面条就熟了</h3> <h3>关火后放入剁的整蒜瓣</h3> <h3>搅拌均匀就全部做好了</h3> <h3>香喷喷的豆角焖面做好了</h3> <h3>美味自制就这么简单</h3> <h3><b>色、香、味俱全的豆角焖面</b>，你吃过后肯定会喜欢吃！</h3> <h3>这不，放学回来的小妞说“妈妈，好香啊，我一进门就闻到了！”</h3> <h3>有面的陪伴，日子过得很温暖</h3> <h3><b>饿了吗？</b></h3><h3><b><br></b></h3><div><b>好吃简单美味一碗面！</b></div>