<h3>民间流传一句谚语“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开处方”,可见萝卜是冬季最便宜的食疗配方;萝卜能增强机体免疫功能,提高抗病能力;增加食欲,帮助消化,帮助营养物质的吸收;消炎止咳,排毒防癌……</h3> <h3>冬季家家户户的餐桌上常常可见到萝卜的踪迹,燕子家也一样,萝卜的烹饪方法五花八门,笨燕子复杂的不会,只会做几样普通不能再普通的萝卜菜肴😜😜😜😄😄😄……</h3> <h3>普通不能再普通的萝卜家宴来了!😄😄😄</h3> <h3>这是超市买的超级大的萝卜,正好完成萝卜家宴,不多不少刚刚好,燕子厉害吧,呵呵😄😄😄……</h3> <h3>首先燕子给帅哥美女们送上洁白的马蹄莲和玫瑰花,祝愿大家:家庭幸福美满,健康平安快乐,万事顺顺利利,牙口好胃口好,吃嘛嘛香!😄😄😄</h3> <h3>醋泡萝卜(白萝卜、白糖、醋、盐……)</h3> <h3>白萝卜切成半圆薄片,放碗中加盐拌匀,腌2小时后倒掉渍出的水,放保鲜盒中加糖和醋,盖上盖放冰箱冷藏近24小时,取出摆盘即可食用……</h3> <h3>萝卜南瓜羹😄(白萝卜、南瓜、虾皮、盐、小麻油、胡椒粉、鸡汤……)</h3> <h3>白萝卜切丝焯水捞出备用,南瓜去皮切块置锅中蒸20分钟左右,取出搅成南瓜泥,锅中倒入鸡汤,放白萝卜丝,煮至入味,加虾皮、盐、胡椒粉,倒入南瓜泥,搅拌均匀,撒葱花即可装盘……</h3> <h3>三鲜萝卜卷(白萝卜、肉末、香菇、香葱、姜、盐、胡椒粉、香油、干淀粉、鸡精、熟黑芝麻、胡萝卜……)</h3> <h3>香菇、香葱、姜、胡萝卜切碎,加入肉末中,加盐、鸡精、香油、胡椒粉、少许干淀粉,搅拌均匀,和成馅备用,白萝卜切成薄片,焯水捞出,把三鲜馅放萝卜片上,卷成卷码入盘中,放入蒸锅蒸10分钟取出,摆盘,撒点葱花、黑芝麻、胡萝卜末,勾芡淋上即可……</h3> <h3>香菇萝卜炖五花肉(五花肉、白萝卜、香菇、姜、白糖、老抽、干辣椒、盐、油、葱、八角、桂皮、鸡精……)</h3> <h3>香菇切半,白萝卜切块,姜切丝,葱切段,干辣椒切碎,五花肉切块,锅加油,放入葱姜辣椒煸香,放入五花肉炒出油,加料酒、白糖和老抽翻炒上色,加水,加白萝卜、香菇,加桂皮、八角,大火煮20分钟,转小火40分钟,加盐,鸡精,大火收汁,撒葱花即可……</h3> <h3>萝卜丝煎饼(白萝卜、胡萝卜、鸡蛋、黑芝麻、小葱、盐、胡椒粉、油……)</h3> <h3>白萝卜、胡萝卜切丝,小葱切末,放小盆里,加一个鸡蛋、面粉、黑芝麻、胡椒粉、盐,加适量水搅拌成糊状,锅里放少许油,放入萝卜丝面糊,小火煎至二面焦黄即可……</h3> <h3>美美的花花摆盘成双成对了!😜😜😜</h3>