<h3> 10月31日---11月3日酒店接待BKK黑金刚经销商会议，其中自助餐接待270余人次，围餐二十桌，接待总房数约214间，加班加点的同事们辛苦了！</h3> <h3> 11月3日，酒店月度技能竞赛活动开始在中餐试行。领班级基层管理人员和员工分别组织竞赛，将对业务技能的锻炼贯彻到日常工作中来，相信同事们的业务技能在这样的月度比赛中一定会有长足进步。</h3> <h3>中餐领班叶冬玉和许玉华打头炮。</h3> <h3>比赛的口答环节。</h3> <h3>西餐摆台技能比赛。</h3> <h3>托盘技能比赛展示。</h3> <h3> 以下是近期培训记录：</h3><h3> 10月23日，餐饮部中餐主管朱庆玲《如何做好一名餐厅服务员》阅读分享培训，增加了自己心得体会，谈自己的工作经历，把心路历程分享给大家👍。</h3> <h3> 餐饮部总厨李德平的新菜相关知识培训。</h3> <h3> 10月25日餐饮部管事部主管汪美红《如何降低破损率》知识培训。</h3> <h3> 10月24日房务部洗衣服主管孙苗云《衣物洗后整理》知识培训，阅读分享的内容也非常励志。</h3> <h3> 10月27日房务部管家部楼层主管马晓庆《麻将机、跑步机等的正确操作》实操培训，阅读分享内容也不错👍。</h3>