舌尖上的🌱纯甜-黄金百香果窜🌱，你吃过么？根本停不下来~

泰鲜达

百香果是微商界的新秀，黄金百香果更是之中翘楚，今年特别的火。

有好几个代理问我，不都是说黄金百香果是甜的吗？怎么我卖的客户反应都说我骗人，根本不甜呢？

听我道来。

黄金百香果的品种

做了近30年的水果，在台湾也吃过好甜的黄色的百香果，但是实话实说，黄金百香果的品种和种植，我还是这几年才接触的。

黄金百香果有很多品种，我们引进到福建云南种的黄金百香果是原产于印尼，80年代由台湾农试所引进后培育改良出来的一个品种，普遍糖度可以达到20%，是目前已知的百多个百香果品种中糖度最高，酸度最低的一个品种。

黄金百香果，大家可以看到很多都说“芭乐味”的，“荔枝味”的，“香蕉味”的，其实都是见仁见智，个人的体会。

我们引种了最优品种，都是台湾农试所的一代苗引进的黄金百香果（芭乐味）。

但是，他们从外表上看都非常的相似，即使农户自己都常有买错种苗，一直到收成了才知道品种不对。

我们在市面上可以看到的大致有5个品种。

黄金百香果的品质

一颗好的百香果，它的果肉饱满不饱满是关键。这和大多数的水果是一样的。就是它拿着要“沉”。

黄金果大小果分级，

120克以上是特大果

100克以上是大果

70克以上是中果

70克以下是小果。

黄金百香果的功效

1.保健

可排污养颜、清热解毒、抗衰老、助消化。

2.消炎

可有效防治牙周炎、粉刺、咽喉炎，长期吃它还能防治肠胃炎、青春痘。

3.增强免疫力

百香果富含蛋白质、高纤维、维生素等超过100种有益健康的物质，香味是所有水果无可比拟的，还能增强免疫力。

4.排污养颜

百香果排污的功能有助于美容养颜。百香果可净化身体，改善皮肤弹性。

5.降血压

百香果里的膳食纤维和维生素可降脂降压，是高血压患者理想的水果选择。

6.治失眠

百香果含天然的镇定剂，可使神经放松，帮助人体进入深睡眠状态。

7.提神醒酒

把百香果的果肉、剥皮的香蕉、牛奶一起倒入搅拌机，打成汁喝，可醒酒，很快就能见效。黄金百香果的功效。

阳光美味黄金百香果基地

阳光美味的黄金百香果基地在高原的云南。我们深知黄金百香果除了品种要正宗，种植管理也是重要的因素。我们整地搭架，采用原生态有机方法种植，人工除草，施用有机肥，与大自然和谐天成。

我们每一年换新苗栽种，生长期需要更长，所以我们上市得晚些，但是，我们保证了最好的品质。

我们品质

为了保证吃客买到最新鲜最高品质的黄金百香果，所有山上采摘下来果子，先由选果机进行选果分出等级，再由人工分拣，然后流入包装打包环节。杜绝坏果和规格不达标。

此外，我们做到：

1.采用自有基地种植（保证品质稳定供货量）；

2.基地采用绿色无公害种植，农家肥和e离子硅肥；

3.每批果子采摘经过糖度测试达标才入选果；

4.我们当天上午采摘果子下午发出；

5.下午采摘果子第二天中午发出；

6.为了确保快递时效综合长期合作快递公司。

百香果发货的坏果问题，除了病果没有能筛选出来之外，还在果子本身的品质。

百香果最怕的是表皮蜡质层和内果皮海绵层的薄弱，造成果面的机械伤引起的变色发霉，以及快速的失水皱皮。

许多水果的品质问题，都不是在收到货的时候能够体现出来的。所以我们基本不硬性要求12小时或24小时后就拒绝售后。只要正确的对待保存水果，我们的售后以签收72小时内反馈为原则。但是必须公平合理。

比方，百香果的皱皮和时间的进程是连带的。品质好坏的差别在它失水皱皮的快慢和程度。如果收到货这个百香果就已经皱的厉害了，我们接受售后，但是这个“皱皮得厉害”要合理。

如果收到时果子已经变色（黑褐色）有发霉的迹象，我们一定售后。但是如果保存不当，收到后三五天出现了霉点，我们就不接受售后了。

提醒：

收到快递寄来的百香果·，马上清洗一下，晾干后放到冰箱冷藏。如果怕失水皱皮太快，可以用保鲜盒（袋）装着，里面垫张吸水纸。

如果太多了怕吃不完，可以直接冷冻，或是把籽瓤取出冰冻。

@百香果如果采收时太生(全青色)，放一阵子的确是能退点酸味，好吃些(金黄色)。

@而百香果皱皮不是不新鲜的失水作用。

这两个情况虽然都和时间有关系，

但是”退酸“和”皱皮“是没有直接关系的。

百香果不是铁蛋，再好的百香果放久了也会皱皮。但是，绝对不是“越皱越好吃“。

如果百香果很皱了，就是不新鲜了，留意果子表皮有没有细微的破损，仔细看看表面有没有微小黑色的霉点。

如果有，丢了。别吃。