丽江小吃

老酱油

<h3>  上海的早餐有四大金刚,丽江却有酥油茶配粑粑更有乳扇与鸡豆凉粉,一到客栈,就向老板打听哪儿有正宗的鸡豆凉粉可以吃,出门左拐旁边就是,呵呵,得来全不费工夫啊!。。。。。。</h3> 这块玉缘桥的正匾显示着这个街边小吃店一定是得到大众的认可,店主是香格里拉的原居民,在丽江估计90%都是从四川过来做生意的,川味统一天下,想吃正宗丽江美食 得找 得打听 得查资料哦<h3></h3> <h3></h3> <h3>  在独克宗古城的时候,按大众点评评分高的牦牛火锅,有酥油茶,第一口就觉得假,简直是兑出来的饮料啊,后来的牦牛肉,那就算了吧。。</h3><h3> 我们每人倒上一碗,满满的异域风味,酥油与浓茶的完美结合另有一点点的核桃味,似乎还有润肠作用,专治水土不服哦⊙∀⊙!</h3> <h3>这个就是当地人说的粑粑,松软口感,表皮微脆,非常香,更绝的是。。。。。。</h3> 更绝的是,要沾上点她家独门辣酱,真是个鲜美,在辣酱里我找到了豆豉了😄<h3></h3> <h3></h3> 粑粑抹上酥油 油炸后就成了另一道美食--------乳扇。<div> <br><h3></h3><div><br></div></div> 老板姑娘与她奶奶<h3></h3> <h3>有特色的容器,以至于琢磨着想买几个回家用😊</h3> 好吃不啦<h3></h3> <h3>每人还来一碗鸡豆凉粉,头一次听说有鸡豆,鸡豆做的凉粉更是爽滑极具特色,在乾隆《丽江府志》中,曾把这种风味小吃称作“食黑豆腐”。</h3>