<h1> 作者:唐二九</h1><h5> (支持原创,打击盗版)</h5> <h3><br></h3><h3><br></h3><h3>芋头,不仅可以食用、可以当药材,在中医上认为芋头对于补气血、养脾胃、开胃等都有很好的功效。而且芋头当中含有丰富的营养,当中含有淀粉、维生素,既可以当蔬菜也可以当做粮食食用。</h3><h3><br></h3><h3> ——(此段文字来源度娘)</h3> <h3>今天,做一道简简单单的家常菜——“排骨烧芋头”。想做出一道可口的菜肴,选择食材非常重要。广西的槟榔芋是很有名儿的,比起普通的芋头来说好吃很多,有嚼劲,回味无穷!<br></h3> <h3>准备好简单的食材:葱花、生姜、辣椒(我不能吃辣椒,所以就是个摆设)、大蒜、八角、油、盐、酱油(生抽)、料酒等,可以根据自己的口味来添加。</h3> <h3>准备好两根排骨,切成小段,洗干净。一般要先焯水,去掉脏东西和飘零物。</h3> <h3>芋头要去皮儿,切成块状,摆盘,美美哒!</h3> <h3>油入锅,八成热放入生姜、葱花、大蒜来爆锅。</h3> <h3>倒入排骨翻炒,放入料酒、生抽、八角,一直炒成半熟状。</h3> <h3>放入芋头,加适量水,加盖焖锅。</h3> <h3>芋头很快便熟了,翻炒均匀后放入鸡精、葱花等调料。</h3> <h3>装盘,一道简单美味的——“排骨烧芋头”大功告成。此时,厨房里香气四溢,估计午饭要多吃一碗米饭哦🍚🍚</h3> <h3>喜欢吃芋头的朋友快快行动起来吧,菜市场走起😄</h3> <h3>还有多余的芋头哦😊,弃之可惜。把芋头切成条状,油烧至八成热再放入锅内,用中火炸成微黄色。</h3> <h3>出锅喽😄,可以沾着白糖吃,也可以就这么空口吃,外酥里嫩哦,有木有口水流一地的感觉呢😄。</h3> <h3>操作简单又好吃的芋头,正好周末了,快快行动起来,动手试试吧😊。</h3> <h3>自从爱上美篇,这个娃娃就成了我的美食模特。可爱的娃娃代表我感谢一直以来关爱着我的粉丝们,谢谢你们一如既往的支持原创作品☕,请大家品尝一下我的自创美食吧😊。</h3> <h3>谢谢欣赏! 所有文字和摄影都是原创作品,欢迎转载!(用图请注明出处!)</h3>