酱菜风~家的味道

依娜

<h3><b style="color: rgb(176, 79, 187);">  &nbsp;</b></h3><h3><b style="color: rgb(176, 79, 187);"> 酱菜是以新鲜的蔬菜,经食盐腌渍成咸菜坯,再用压榨或用清水浸泡以降低成度的方法,将咸菜坯中的多余盐水拔出,使成菜坯的盐度降低,然后再用不同的酱或酱油进行酱制,成为味道鲜美、营养丰富、开胃增食、容易保存的美味配菜。</b></h3><h3><b style="color: rgb(176, 79, 187);"> 辣酱是一种酱料,根据个人爱好加入牛肉、猪头、鸡肉 香菇等材料熬制而成。主要制作方法是选成熟新鲜、红色辣椒为原料~</b></h3><h3><b style="color: rgb(176, 79, 187);"> 每年入冬前都刮起一阵儿酱菜风~家常酱菜 辣酱相对于市场卖的更健康卫生~制作简单~价格实惠~做好后储存起来~绝对是餐桌美味绝配哦~冬季里的一份温暖😄😄</b></h3> <p class="ql-block">6.自制辣白菜(点击观看⚠️以下视频)</p><p class="ql-block">想要一道下饭菜?那就来学学自制辣白菜吧!香辣可口,超级开胃,让你的家人朋友都赞不绝口👍</p> <p class="ql-block">5~自制鲜线椒酱 (点击观看⚠️以下视频)</p><p class="ql-block">鲜香味俱全哈,最主要是健康 安全 绿色食品</p> <h3><b><font color="#b04fbb">4~开胃萝卜片~ 主料~萝卜 先切片腌制十分钟 去多余水分 配料:海椒 葱 姜 柠檬 泡椒汤 白醋 生抽 白糖 白水 隔夜就可享受[奸笑][奸笑][机智]据说此菜可以明目 降脂养胃 消食助消化 😄好处多多</font></b></h3> <h3><b style="color: rgb(22, 126, 251);">3~蒜蓉辣酱</b></h3><h3><b style="color: rgb(22, 126, 251);">食材~都在图片中 辅料可根据自己实际添加 哦</b></h3><h3><b style="color: rgb(22, 126, 251);">8错~可以与韩国蒜蓉辣酱相媲美了哦 经过蒸、搅、熬几道工序 ,终于完工了,好吃滴蒜蓉辣酱制作完毕^辣 辣 辣^香 香 香^😄😄</b></h3><h3><b style="color: rgb(22, 126, 251);">秘笈:辣椒蒸后可以断生 ~蒜泥要足够多 一部分提前放 一部分关火后放 蒜香味更浓~熬制时间将近一小时 一定避免糊锅 务必不停搅拌</b></h3> <h3><b style="color: rgb(22, 126, 251);">2~熬啊熬~熬出 美味辣椒酱</b></h3><h3><b style="color: rgb(22, 126, 251);">香辣原生态 健康无公害 佐餐好搭档</b></h3><h3><b style="color: rgb(22, 126, 251);">~这辣 够霸道哦!</b></h3><h3><b style="color: rgb(22, 126, 251);">主料:应季红辣椒1000克</b></h3><h3><b style="color: rgb(22, 126, 251);">辅料:西红柿 黄豆酱 花生米 芝麻 葱姜蒜</b></h3><h3><b style="color: rgb(22, 126, 251);">配料:葱姜蒜 白糖 盐 白酒 白醋 生抽 十三香 花椒等</b></h3><h3><b style="color: rgb(22, 126, 251);">小贴士:先将剁碎辣椒熬制去除水分 再另起锅油炒~熬制时间1小时 期间不断搅拌防粘锅~依次放入辅料 配料 蒜泥可剩一部分关火后放入口味更佳~放凉后方可装瓶入冰箱冷藏哦😃😃</b></h3> <h3><span style="color: rgb(176, 79, 187);"><b>1~美味芥菜丝&nbsp;(今年做了三种口味)各有千秋哈</b></span></h3><h3><span style="color: rgb(176, 79, 187);"><b> 冬季快到了又到了酱菜研制的季节~忙碌的一个晚上 芥菜丝~想法儿换着吃 一盆腌一盆炒~家的味道 冬季美味[嘿哈][嘿哈]</b></span></h3>